Klaus Breinig hat sie alle:

🏆 WBQA Grillweltmeister 2017-2022
🏆World BBQ Champion 2018
🏆GBA Bronze Gewinner 2018 und 2019

 

Wir haben den wilden roten Teppich ausgerollt und begrüßen WBQA Grillweltmeister Klaus Breinig. Er gehört zu den bekanntesten deutschen Grillprofis. Kameras sind Klaus alles andere als unbekannt: Unter anderem auf RTL, ARD und ZDF verzaubert er die Zuschauer mit seinen leckeren Rezepten und kreativen Grillideen. Klaus liebt es zu kochen und zu grillen – genauso wie wir bei Otto Wilde. Deshalb war von Anfang an klar: Das passt! Also hat Klaus sich auf unserem Elektro-O.F.B. mal etwas ausgetobt. Zubereitet wurden:

 

🥪🥓 Bacon Sandwich mit Wildkräuter Salat

🐚🍋 Jakobsmuscheln in zwei Varianten: 1. mit Kräuter-Olivenöl & 2. Orangen-Zitronen-Creme

 

Du möchtest wissen, wie Klaus die beiden Rezepte zubereitet hat? Dann schau in unserer Facebook Gruppe vorbei. Dort wird Klaus euch die Rezepte via Video vorstellen.  Folgende Termine kannst Du Dir schon einmal im Kalender notieren:

 

Rezept Nr. 1: Freitag, 16.04. – 18:00 Uhr – bereits gebrutzelt!🔥✅

Rezept Nr. 2: Freitag, 23.04. – 18:00 Uhr

 

Das Live Video zu dem Rezept vom 16.04. findest Du hier.

 

Klaus Breinig kreiert und kocht nicht nur verdammt leckere Rezepte, sondern bietet auch eigene Koch- und Grillkurse an. Außerdem hat er bereits verschiedene Grill- und Kochbücher auf den Markt gebracht. Aber auch online ist Klaus in aller Munde – auf seinem Instagram Account bbqklausbreinig versorgt er seine Follower regelmäßig mit tollen Bildern und Videos zu neuen Rezepten und Fleischkunde.

 

Was Klaus Breinig über den O.F.B. sagt:

„Wenn’s schnell und heiß sein soll, geht für mich kein Weg am O.F.B. vorbei. Ich mag es mit hoher Hitze schnell zu grillen.”