Vorspeise Archive - Otto Wilde Grillers
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Beilage Dessert Fisch & Meeresfrüchte Fleisch Vegetarisch Vorspeise

vorspeise REZEPTE

30 min.
700°C
2 min

Gratinierte Austern mit Champagner und Estragon
60 Min.
ca. 450-500 °C
3 Min.

Gratinierte französische Zwiebelsuppe
15 Min.
650 °C
3 Min.

Hummerschwanz grillen – Hummer mit Knoblauch-Limetten-Butter
5 Min.
900 °C
2 Min.

Gegrillte Jakobsmuscheln – Vorspeise für besondere Anlässe

Gänsebrust auf Feldsalat mit Granatapfelkernen
10 Min
700 °C
3 Min

Blätterteig-Canapés mit Speck und Ziegenkäse
15-20 Min
700 °C
15-20 Min

Gegrillte Maronen auf Ottos Pizzastein
10 Min.
900°C
5 Min.

Pamboli – Kleine Vorspeisen aus Spanien
10 Min.
850°C
1 Min.

Italienisch grillen: Überbackene Bruschetta mit Salsiccia und Taleggio
6 h, davon aktiv 45 Min.
850 °C
2 Min.

Gegrilltes Fladenbrot mit Joghurt Zatar Dip
15 Min.
900 ° C
2 Min.

Ziegenkäse im Speckmantel mit Feldsalat