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Beilage Dessert Fisch & Meeresfrüchte Fleisch Vegetarisch Vorspeise

vorspeise REZEPTE

50 min

400°C

3 min

Rote Beete Carpaccio mit gratiniertem Ziegenkäse

30 min.

700°C

2 min

Gratinierte Austern mit Champagner und Estragon

60 Min.

ca. 450-500 °C

3 Min.

Gratinierte französische Zwiebelsuppe

15 Min.

650 °C

3 Min.

Hummerschwanz grillen – Hummer mit Knoblauch-Limetten-Butter

5 Min.

900 °C

2 Min.

Gegrillte Jakobsmuscheln – Vorspeise für besondere Anlässe

Gänsebrust auf Feldsalat mit Granatapfelkernen

10 Min

700 °C

3 Min

Blätterteig-Canapés mit Speck und Ziegenkäse

15-20 Min

700 °C

15-20 Min

Gegrillte Maronen auf unserem Pizzastein

10 Min.

900°C

5 Min.

Pamboli – Kleine Vorspeisen aus Spanien

10 Min.

850°C

1 Min.

Italienisch grillen: Überbackene Bruschetta mit Salsiccia und Taleggio

6 h, davon aktiv 45 Min.

850 °C

2 Min.

Gegrilltes Fladenbrot mit Joghurt Zatar Dip

15 Min.

900 ° C

2 Min.

Ziegenkäse im Speckmantel mit Feldsalat

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