Gegrillter Feta Käse mit Gemüse und Kräutern - Otto Wilde Grillers
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Gegrillter Feta Käse mit Gemüse und Kräutern

15 Min.
900°C
4 Min.

Zutaten für 4 Personen als Beilage

Für den gegrillten Feta mit Gemüse
  • 250g Kirschtomaten
  • 250g Kirschtomaten
  • 1 Zucchini
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 TL getrockneter Oregano
  • Olivenöl
  • Salz
  • Frisch gemahlener Pfeffer

Gegrillter Feta Käse mit Gemüse und Kräutern haut auch Nicht-Vegetarier vom Hocker. Denn es muss nicht immer Fleisch sein. Dieses Rezept ist besonders einfach und schnell gemacht. Du brauchst nur Feta, Tomaten und Zucchini und Kräuter – damit gelingt Dir im O.F.B. ein köstliches vegetarisches Grillgericht, das sich sowohl als Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht eignet.

Vorbereitung

1

Gemüse vorbereiten

Unser gegrillter Feta Käse mit Gemüse und Kräutern ist ruck, zuck zubereitet. So funktioniert’s: zunächst den Feta Käse würfeln. Kirschtomaten halbieren und Zucchini in kleine Stifte schneiden. Zwiebel halbieren und in Ringe schneiden. In einer ofenfesten Schale vermischen (oder in mehreren kleinen Schälchen) und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Olivenöl abschmecken.

 

2

Den O.F.B. aufheizen

Nun Ottos O.F.B. für drei Minuten bei voller Temperatur vorheizen.

 

3

Feta und Gemüse grillen

Den Grillrost mit dem Hebel auf die unterste Stufe stellen und die Schale mit Feta Käse und Gemüse darauf stellen. Bei niedriger Flamme für ca. 5 Minuten grillen, bis das Gemüse leicht geröstet und gar und der gegrillte Feta Käse leicht gebräunt ist. Zwischendurch Grillrost mit dem Hebel herausnehmen und das Gemüse und gegrillten Feta Käse mit einem Löffel durchmischen, damit alles von allen Seiten gegart wird.

 

4

Grillkäse servieren

Noch warm servieren. Der gegrillte Feta mit Gemüse eignet sich auch als Beilage.

Feta vom Grill mit Gemüse und Kräutern

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