Rezepte - Otto Wilde Grillers
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DAS BESTE, WAS DU
JE gekocht hast!

Steak Sandwich mit Champignons

Feige mit Chèvre und Chili-Schokolade

Entrecôte mit Blumenkohl und Granatapfel

Gratinierte Austern mit Champagner und Estragon

Superbowl Snacks

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Beilage Dessert Fisch & Meeresfrüchte Fleisch Vegetarisch Vorspeise
30 min.
700°C
10 min.

Seeteufel mit Rosenkohl und geröstetem Steinofenbaguette
30 Min.
450°C
30 Sek.

Gratiniertes Apfel Dessert vom Grill
6 Std.
500°C
40 Min.

Sous-vide Prime Rib mit Kartoffelgratin und einer Rosenkohl-Maronen-Pfanne
60 Min.
ca. 450-500 °C
3 Min.

Gratinierte französische Zwiebelsuppe
50 Min.
900 °C
25 Min.

Ottos Black Burger mit gegrilltem Kürbis
90 Min.
900 °C
20 Sek.

Kürbis Crème Brûlée
10 Min.
900 °C
4 Min.

Philly Cheesesteak Sandwich
10 Min.
900 °C
5 Min.

Otto’s reverse seared Porterhouse
40-50 Min.
900 °C
10 Min.

Tafelspitz Steaks mit Avocado Salat und Chili-Dip