Manchmal ist nicht „was man grillt“ wichtig, sondern eher das „wie man grillt“. Denn Fleisch, Fisch, Gemüse: für alles gibt es ein paar richtige Kniffe, um puren Genuss zuhause zu grillen. Worauf Du achten solltest, wenn Du Dein Grillgut wählst und mit welchen Mitteln beispielsweise Dein Fisch auf der Haut eine Gaumenfreude wird, erfährst Du hier.