Football Quesadillas
10 min
10 min
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6
Zutaten
12 Tortillas
500g geriebenen Käse
Speiseöl
Tabasco oder eine andere scharfe Sauce
C16
G32
Du willst beim Super Bowl deine Gäste mit leckerem Gerichten verköstigen, die der wahre Star der Halbzeitshow sind? Diese Quesadillas sind nicht nur ein wahrer Hingucker, sondern auch Touchdown der Geschmacksknospen.
LOS GEHT’S
VORBEREITUNG
-
Setze die Plancha in den G32 oder mit der Planchaerhöhung in das C16 ein. Heize auf mittlerer bis hoher Flamme vor.
- Schneide die Tortillas in die Form eines Footballs. Hier findest du eine Vorlage zum Ausdrucken und Ausschneiden. Damit werden die Footballs schön gleichmäßig.
GRILLEN
-
Füge ein wenig Speiseöl auf die Plancha und lege eine Tortilla darauf. Verteile ein wenig geriebenen Käse auf der Tortilla, sowie Pulled Pork und lege eine weitere Tortilla darauf. Presse alles zusammen und wende die Quesadilla, bis sie von beiden Seiten goldbraun ist.
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Wiederhole den Prozess beliebig oft. Spiele auch mit der Größe der Tortillas.
ANRICHTEN
- Zeichne mit einer Sauce deiner Wahl ein Football Muster auf die Quesadillas.
-
Serviere die Quesadillas mit einer scharfen Sauce. Jetzt heißt es Quesadillas genießen und Daumen drücken für das Spiel.
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