Knoblauchbrot mit Käse

15 min

30min

1

Zutaten

1 Baguette

250g Cheddar

150g Butter

1/2 TL Salz

3 Knoblauchzehen

1 Zweig Petersilie

Ein Knoblauchbrot aus dem ein Stück herausgezupft wird

G32

VEGETARISCH

Eine Sache darf beim Grillen einfach nicht fehlen: Warmes, fluffiges Knoblauchbrot. Unser Knoblauchbrot ist so beliebt, dass es immer als erstes weg ist - egal wie viel man davon macht.

LOS GEHT’S




VORBEREITUNG

  1. Knoblauch fein reiben und mit der Butter und Salz in einen Topf geben. Einmal aufkochen, bis der Knoblauch blubbert. Dann sofort von der Hitze nehmen. Auf Raumtemperatur herunterkühlen und dabei immer wieder mit einem Schneebesen umrühren, um eine cremige Knoblauchbutter zu erzeugen.

  2. Das Baguette rautenförmig einschneiden. Erst die Knoblauchbutter und dann den Cheddar in alle Zwischenräume geben. Außerdem etwas Cheddar oben drüberstreuen. Das befüllte Baguette in Alufolie einpacken.

 

GRILLEN

  1. Eine indirekte Zone bauen, indem der erste und vierte Brenner eingeschaltet sind und der zweite und dritte Brenner aus. Die indirekte Zone auf 180°C vorheizen.

  2. Backe das Baguette indirekt für 20 Minuten.

  3. Die Alufolie entfernen und bei 180°C 10 Minuten weiter backen.


ANRICHTEN

  1. Mit frischer Petersilie bestreuen und anrichten.

Schreib uns eine Email:

service@ottowilde.de

Group 7 Created with Sketch.

Mastercard, Amex, VISA, Paypal, ShopPay, Sofortüberweisung

ebook-mockup-broschuere.png

Jetzt zum Newsletter anmelden und gratis Otto Wilde Plattform Broschüre erhalten – exklusiv für Newsletter Abonnenten.

Mit dem Klicken auf „JETZT ANMELDEN“ stimmst Du zu, dass wir Deine Informationen im Rahmen unserer Datenschutzbestimmungen verarbeiten.

Jobs_G32-App_125Prozent.png

Entfache Dein volles Grill-Potenzial mit der Otto Wilde App! Mit einer unfassbaren Auswahl an leckeren Rezepten bringst Du Deine Grill-Party aufs nächste Level!

512px-Google_Play_Store_badge_EN
5a902db97f96951c82922874

Viel Spaß mit der Otto Wilde App!