Laugenstangen Sandwich
Zutaten
2 Laugenstangen
4 Schmelzkäsescheiben
200g Salsiccia Wurst
O.F.B.
Mit dem O.F.B. muss man nicht immer Fleisch zu grillen. Was nach Sakrileg klingt, erlaubt Dir aber einen sündhaft leckeren Snack zu zaubern. Laugenstange, Salsiccia, Käse sind die deftige Dreifaltigkeit, die durch den O.F.B. in eine knusprig-überbackene finale Form kommt. Ist zwar kein Fleisch, aber deftig und lecker.
LOS GEHT’S
VORBEREITUNG
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Schneide die Wurst in dicke Streifen und lege sie flach in eine Fettfangschale. Grille sie im O.F.B., bis bei den Wurststreifen das Fett austritt und sie sich bräunen. Nimm sie dann aus dem Grill.
GRILLEN
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Schneide die Laugenstangen längs ein und belege sie mit den Wurststreifen. Bedecke sie mit dem Scheiblettenkäse und lege es bei kleiner Flamme in den O.F.B. Röste die Laugenstangen und lass den Käse schmelzen. Sobald der Käse Blasen wirft, schalte die Hitze aus und lass die Laugenstangen noch für eine Minute in der Resthitze ruhen.
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