Rub Magic Dust

5 min

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Zutaten

60g Paprika, edelsüß

60g Salz

50g brauner Zucker

35g Knoblauchpulver

15g Kreuzkümmel

15g Chilipulver

10g Senfpulver

5g Pfeffer, geschrotet

3g Cayennepfeffer

Rub Magic Dust

WÜRZMITTEL

Dieser besondere, „Magic Dust“ genannte Rub vereint die unterschiedlichsten Nuancen an Geschmäckern. Bereitest Du dein Fleisch damit vor, erwarten Dich süße, salzige, scharfe und herbe Noten, die all Deine Geschmacksknospen anregen werden.

LOS GEHT’S




VORBEREITUNG

  1. Alle Zutaten gut vermischen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.