Salsa Verde
20 min
–
–
–
Zutaten
1 Bund Petersilie glatt
1 Bund Basilikum
1/2 Bund Minze
2 Zehen Knoblauch
1 EL Kapern
1 TL Senf
1 El Zitronensaft
5 EL Olivenöl
Salz
Als Salsa Verde bezeichnet man in Italien alle Arten von grünen Kräutersaucen. Diese Version beinhaltet hauptsächlich Petersilie, Basilikum und Minze was der Sauce eine sehr frische Note gibt. Perfekt zu kurz gebratenen Steaks!
LOS GEHT’S
VORBEREITUNG
-
Kräuter waschen und trockenschütteln. Blätter abzupfen und fein hacken.
Knoblauch schälen und mit den Kapern ebenfalls fein hacken.
Olivenöl mit Senf, Zitronensaft und Salz glattrühren und mit dem Rest vermengen.
Du magst Beef?
Dann schau Dir auch folgende Rezepte an:
Rumpsteak
Karamellisierte Honig-Karotten
Black-Tiger Garnelen
Piri Piri Sauce
Chocolate Lava Cake
Schreib uns eine Email:
service@ottowilde.de
Mastercard, Amex, VISA, Paypal, ShopPay, Sofortüberweisung
Jetzt zum Newsletter anmelden und gratis Otto Wilde Plattform Broschüre erhalten – exklusiv für Newsletter Abonnenten.
Entfache Dein volles Grill-Potenzial mit der Otto Wilde App! Mit einer unfassbaren Auswahl an leckeren Rezepten bringst Du Deine Grill-Party aufs nächste Level!
Viel Spaß mit der Otto Wilde App!