Die modulare Outdoor-Küche
Die modulare Outdoor-Küche
Starte in eine neue Dimension des Draußen-Kochens mit der Otto Wilde Plattform
Starte in eine neue Dimension des Draußen-Kochens mit der Otto Wilde Plattform
Das Highlight des Jahres!
Jetzt exklusiv alle Informationen per E-Mail erfahren und nichts mehr verpassen.
Jetzt exklusiv alle Informationen per E-Mail erfahren und nichts mehr verpassen.
Die perfekte Outdoor-Küche für dich.
Von der 1.02m Kompaktlösung bis zur 4m Kochlandschaft, die modulare Otto Wilde Plattform bietet für jeden Balkon und jede Terrasse die geeignete Lösung – genau so individuell wie du.
Immer auf den Punkt.
Der G32 Connected, unser digitaler Alleskönner im Herzen der Otto Wilde Plattform, ist ausgestattet mit Technik, die Spaß macht und neue Maßstäbe setzt. So erzielst du perfekte Ergebnisse - so sicher wie das Amen in der Kirche.
1 Grill für alle Fälle
Erlebe die volle Welt des Genusses, mit 7 perfekt aufeinander abgestimmten Zubereitungsarten. Ob Grillen, Backen, Braten, Rösten oder Schmoren, alles ist möglich mit
passgenauem Zubehör für den G32.
Presselogos
Finde deine Outdoor-Küche!
Finde deine Outdoor-Küche!
Mach unser Quiz und finde die Outdoor-Küche deiner Träume - in nur 2 Minuten.
Mach unser Quiz und finde die Outdoor-Küche deiner Träume - in nur 2 Minuten.
Konfigurator Inline Block
100% Edelstahl für höchste Witterungsbeständigkeit
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
Lieferung innerhalb weniger Werktage
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
Telefonischer Support - täglich zwischen X und Y
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum.
Du hast Fragen?
Du hast Fragen?
Lass dich ganz unkompliziert und unverbindlich von uns beraten. Gemeinsam finden wir die Outdoor-Küche, die zu dir passt oder klären die letzten Details deiner Planung.
Lass dich ganz unkompliziert und unverbindlich von uns beraten. Gemeinsam finden wir die Outdoor-Küche, die zu dir passt oder klären die letzten Details deiner Planung.
Finde einen Fachhändler
Erlebe Otto Wilde in Aktion
Häufig gestellte Fragen
Wo kann ich mir die Otto Wilde Plattform in Echt anschauen?
Showroom, Händler, Events. Schau dir gern unsere Kundenerfahrungen oder Social Media an
Ich brauche Hilfe bei der Wahl meiner Outdoor-Küche
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Iure error numquam nemo voluptas commodi cupiditate, eum nostrum eos delectus dolore consectetur deleniti! At, itaque quaerat delectus inventore rerum sunt ut.
Versand & Lieferung
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Iure error numquam nemo voluptas commodi cupiditate, eum nostrum eos delectus dolore consectetur deleniti! At, itaque quaerat delectus inventore rerum sunt ut.
Aufbau
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Iure error numquam nemo voluptas commodi cupiditate, eum nostrum eos delectus dolore consectetur deleniti! At, itaque quaerat delectus inventore rerum sunt ut.
Garantie
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Iure error numquam nemo voluptas commodi cupiditate, eum nostrum eos delectus dolore consectetur deleniti! At, itaque quaerat delectus inventore rerum sunt ut.
Wie wird der Service abgewickelt?
Lorem ipsum dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Iure error numquam nemo voluptas commodi cupiditate, eum nostrum eos delectus dolore consectetur deleniti! At, itaque quaerat delectus inventore rerum sunt ut.
Otto Wilde Magazin
Kundenbericht
Kundenbericht - Ole
Wir geben Kunden eine Stimme! Wieso fiel die Wahl auf eine Outdoor-Küche und was schätzen sie daran? Wie war ihr Weg zu Otto Wilde? Und vor allem: Wie sieht ihre Konfiguration aus? Dieses Mal stellt Ole sich und seine Outdoor-Küche vor.
Wir geben Kunden eine Stimme! Wieso fiel die Wahl auf eine Outdoor-Küche und was schätzen sie daran? Wie war ihr Weg zu Otto Wilde? Und vor allem: Wie sieht ihre Konfiguration aus? Dieses Mal stellt Ole sich und seine Outdoor-Küche vor.
Was bedeutet draußen Kochen für dich?
Ole: Für mich ist kochen Leben, doch draußen zu kochen ist Liebe.
Stell dich kurz vor!
Ole: Ich bin Ole, 42 Jahre alt und sehe mich seit 2020 als leidenschaftlichen Griller und teile meine Rezepte, Bilder und Videos meiner Ergebnisse.
Was war dein Ziel mit dem Kauf einer Outdoor Küche und hast du es erreicht?
Ole: Für mich war wichtig, dass ich mir draußen einen modularen Koch- bzw. Grillplatz schaffe und denke das habe ich erreicht
Wie bist Du auf OWG aufmerksam geworden?
Ole: Ich bin durch Instagram auf OWG aufmerksam geworden. Ich habe mich in einer WhatsApp Gruppe über die Otto Wilde Produkte informiert und dann bin ich bei einem Partner in Ravensburg gelandet. Ich habe die Küche konfiguriert, meine Frau hat sie bezahlt.
Weswegen hast du dich für unsere Plattform entschieden?
Ole: Ausschlaggebend war für mich das Preis/Leistungs-Verhältnis, der modulare Aufbau der Küche und das alles aus Edelstahl besteht. Außerdem spricht mich die moderne Optik sehr an. Da ich aktuell nur 3 Meter Platz für die Küche habe und sie nicht überdacht ist, also die perfekten Voraussetzungen.
Neben dem G32 Connected, einem C16 Kochfeld und mit dem dem S16 und S32 Stauraummodulen habe ich mir zudem noch Zubehör wie die Plancha, die Rotisserie, Abdeckhauben und mehr zugelegt. Die C16 Plancha Erhöhung ist auch einer meiner Lieblinge.
Wie oft und was kochst Du an Deiner Plattform am liebsten? Warum gelingt dies besonders gut auf der Otto Wilde Plattform?
Ole: Ich koche 3-4 mal die Woche an der Plattform und bevorzuge direktes und indirektes Grillen. Die Zone Separators sorgen dafür, dass dies perfekt gelingt.
Bist Du eher der Typ, der „frei Schnauze“ kocht oder nutzt Du beim Grillen die Otto Wilde App? Welche App Features willst Du nicht mehr vermissen?
Ole: Ich koche immer frei Schnauze und probiere gerne Neues aus.
Hast Du Wünsche für die Zukunft?
Ole: Mein Traum ist die Kücheninsel und das Spülmodul. Ich würde mich sehr über einen Kühlschrank von Otto Wilde freuen, der perfekt in das vorgesehene Modul passt.
Was würdet ihr noch unentschieden Outdoor Küchen interessierten mitgeben wollen?
Ole: Ich persönlich würde nie das C16 Kochfeld direkt neben den Grill stellen. Und als Gusseisenrost-Fan würde immer die Gusseisenroste empfehlen.
Zudem war Otto Wilde zum Zeitpunkt meines Kaufes von dem Preis/Leistungs-Verhältnis unschlagbar; die Qualität überzeugt!
Vielen Dank Ole, dass du uns einen Einblick in deine Outdoor-Küche gegeben hast und wir sie vorstellen durften!
Wer mal Ole's Fazit von einem Jahr mit der Otto Wilde Outdoor-Küche hören möchte, kann dies über den folgenden Button tun. Hier ist das Video von seinem eigenen YouTube Kanal zu finden.
Dich hat Ole Outdoor-Küche inspiriert? Dann buche einen kostenlosen Beratungstermin, um deine Outdoor-Küche zu entdecken.
Entdecke die Outdoor-Küchen anderer Kunden
Otto Wilde News
Update zur Serienpflege des Gasgrill G32 Connected
Es gibt ein weiteres, detailliertes Update zum Gasgrill G32 Connected und den Updates aus der Serienpflege.
Früher in diesem Jahr haben wir in diesem Artikel bereits einen Einblick in den Serienpflege-Prozess des Gasgrills G32 Connected gegeben. Nach den umfangreichen Verbesserungen des initialen Gasgrill G32 Connected zur Version, die wir 2023 und Anfang 2024 vertrieben haben, gibt es nun pünktlich zur zweiten Jahreshälfte 2024 und zur Vorbereitung auf die Saison 2025 ein neues Serienpflege-Update.
Wir freuen uns, dir die neuesten Optimierungen unseres Gasgrill G32 Connected Gasgrills vorzustellen. Mit diesen Updates möchten wir dein Grillvergnügen noch komfortabler und präziser gestalten. Hier sind die wichtigsten Neuerungen:
Hauptbrenner: Robustere Zündung
Um den Zündungsvorgang zu optimieren, haben wir bei den Hauptbrennern zwei wichtige Optimierungen vorgenommen:
Zusätzlicher Positionierungsstift: Ein extra Positionierungsstift für die Brenner sorgt dafür, dass deine Brenner immer richtig platziert und feste sitzen, um Zündungsschwierigkeiten aufgrund von falschen Brenner-Platzierungen zu verhindern.
Optimierter Zünder: Eine veränderte Konstruktion sorgt für eine zuverlässigere und konstantere Zündung.
Ventile: Präzisere Temperatursteuerung
Für eine noch kontrolliertere Temperaturaussteuerung haben wir die Linearität der Ventile optimiert. Zusätzlich haben wir Rastpunkte eingeführt, die dir ein haptisches Feedback geben und somit die Temperatureinstellung in der Bedienung erleichtern:
Optimierte Linearität: Sorgt für eine feinere und präzisere Steuerung der Temperatur über die gesamte Temperaturspanne, damit du dein Grillgut auch mit weniger Übung immer perfekt zubereiten kannst.
Rastpunkte mit haptischem Feedback: Diese Rastpunkte helfen dir, die Temperatur noch genauer einzustellen und machen den Hochtemperaturbereich besser kenntlich. Dieser Bereich wird zur Pyrolyse oder zum Einbrennen des G32 genutzt und sollte beim normalen Grillvorgang vermieden werden, um langfristige Schäden am Grill und unerwünschte Grillergebnisse zu vermeiden.
Gasflaschen-Anschluss: Einfacher und sicherer
Das Auswechseln der Gasflasche ist jetzt dank unseres neuen Schnellverschlusses einfacher und sicherer:
Schnellverschluss: Kein Werkzeug erforderlich – du kannst die Gasflasche schnell und mühelos austauschen. Der Schnellverschluss reduziert zudem das Risiko eines Gaslecks und sorgt für zusätzliche Sicherheit beim Grillen.
Verbesserte Kabelführung: Zur einfacheren und weniger fehleranfälligen Installation des Grilltops auf dem Unterschrank haben wir die Kabelführung verbessert.
LED-Beleuchtung: Einheitliche Helligkeit
Wir haben die Platzierung der LEDs in den Knebeln optimiert, um eine gleichmäßige Beleuchtung in jeder Stellung zu gewährleisten:
Optimierte LED-Platzierung: Die Knebel-Beleuchtung ist nun in jeder Position gleich hell, was für eine noch bessere Sichtbarkeit im Dunkeln sorgt.
Don Caruso BBQ hat zudem einen Langzeitbericht veröffentlicht bzw. updatet diesen regelmäßig und geht hier auch auf die Unterschiede der Serienpflege noch einmal ein.
Wir verbessern den Gasgrill G32 Connected in einer kontinuierlichen Serienpflege unter Einbeziehung des Feldfeedbacks stets weiter. Mit diesen neusten Updates wird der Gasgrill G32 Connected noch benutzerfreundlicher als zuvor. Wir wünschen dir viel Spaß beim Grillen!
Otto Wilde News
Otto Wilde stellt zwei neue C16 Kochfelder vor
Es kommen zwei neue Kochfeld C16 Editionen auf den Markt. Die Plancha-Edition und die Wok-Edition mit unterschiedlichen Brennerausführung.
Zwei neue Varianten ersetzen das bisherige Kochfeld C16
Das Kochfeld C16 in der Plancha-Edition mit insgesamt 6kW ist neu dazugekommen
Mit dem Kochfeld C16 Wok-Edition kommt eine optimierte Version des bisherigen Modells
Beide Module sind mit allen Elementen der Otto Wilde Outdoor-Küche kompatibel
Flexibilität und Kochspaß neu definiert: Die neuen Kochfelder C16 in der Plancha- und Wok-Edition
Wir bei Otto Wilde Grillers sind begeistert, dir die neuesten Produkte unserer Kochfeld-Serie C16 vorzustellen: die Plancha-Edition und die Wok-Edition. Beide Editionen bieten dir noch mehr Flexibilität und Kochspaß unter freiem Himmel und machen das Outdoor-Kochen zu einem unvergleichlichen Erlebnis.
Plancha-Edition: Für die Feinschmecker unter den Outdoor-Köchen
Die Plancha-Edition des Kochfelds C16 bringt das gewohnte, großartige Design mit einer neuen Brennerkonfiguration: Ein kleiner 1,75-kW-Brenner vorne und ein großer 4-kW-Brenner hinten. Diese Kombination ist ideal für die Verwendung mit der Plancha auf dem Erhöhungsrahmen.
Besonderheiten der Plancha-Edition:
- Großer hinterer Brenner (4 kW): Perfekt für intensives Anbraten und schnelles Kochen.
- Kleinerer vorderer Brenner (1,75 kW): Optimal für kleinere Töpfe und Pfannen oder deinen Moka-Topf.
- Optimale Brenneranordnung: Speziell für die Plancha auf dem Erhöhungsrahmen konzipiert.
- Optimierte Ventileinstellung: Für eine feinere Kontrolle über die Hitze.
Mit der Plancha-Edition kannst du gleichzeitig Wasser kochen und deine Saucen warmhalten – perfekt für ein harmonisches Kocherlebnis.
Wok-Edition: Für die Meister der asiatischen Küche
Unsere Wok-Edition des Kochfelds C16 ist mit zwei Brennern unterschiedlicher Größe ausgestattet: einem kraftvollen 5-kW-Brenner hinten und einem vielseitigen 3-kW-Brenner vorne. Diese Konfiguration ermöglicht dir eine noch größere Bandbreite an Kochstilen und ist ideal für die Verwendung mit dem Wok-Ring.
Besonderheiten der Wok-Edition:
Großer hinterer Brenner (5 kW): Bietet genug Leistung für jede Art des Kochens, besonders für den Wok.
Kleinerer vorderer Brenner (3 kW): Geeignet für kleinere Töpfe und Pfannen.
Ideal für Wok-Ring: Dank des leistungsstarken 5-kW-Brenners.
Optimierte Ventileinstellung: Für präzise Hitzekontrolle.
Mehr Flexibilität für deine Outdoor-Küche
Mit den neuen Kochfeldern C16 Plancha- und Wok-Edition kannst du dir ein 4er-Gaskochfeld zusammenstellen, das alle deine kulinarischen Wünsche erfüllt. Die unterschiedlichen Brennerstärken bieten dir maximale Flexibilität und ermöglichen es dir, eine Vielzahl von Gerichten unter freiem Himmel zu zaubern.
Die neuen C16 Kochfeld-Editionen lösen das altbekannte Kochfeld C16-Modul mit den beiden 4,2kW Brennern (auch als 2023 Variante gekennzeichnet) aus unserem Sortiment ab. Die neuen Kochfeld-Editionen sind nicht mit einem Add-On Core kompatibel.
Fazit: Deine Outdoor-Küche, dein Stil
Unsere neuen Editionen sind der nächste Schritt in unserer Mission, dir die besten Produkte für deine Outdoor-Küche zu bieten. Egal, ob du ein Fan von Plancha-Grillen oder der asiatischen Küche bist, die neuen Kochfeld C16-Module bieten dir die perfekte Kombination aus Leistung und Vielseitigkeit.
Erlebe den Unterschied mit Otto Wilde Grillers und mach deine Outdoor-Küche zum Mittelpunkt deines kulinarischen Abenteuers!
Gewusst wie
Tipps zum Fleischkauf - Otto Wilde trifft Don Carne
Wir haben Don Carne in Düsseldorf besucht und unser Koch Che wurde zum Thema Fleischauswahl im Detail beraten.
Bei all der verschiedenen Fleischstücke und Auswahl wird sich jeder mal gefragt haben: womit weiß ich worauf ich alles achten soll? Unser Koch Che hat sich der Frage gestellt und sich Expertenrat geholt. Dafür ist er zu Don Carne in Düsseldorf gegangen und hat sich beraten lassen.
Kundenbericht
Kundenbericht - Jörg
Wir geben Kunden eine Stimme! Wieso fiel die Wahl auf eine Outdoor-Küche und was schätzen sie daran? Wie war ihr Weg zu Otto Wilde? Und vor allem: Wie sieht ihre Konfiguration aus? Dieses Mal stellt Jörg sich und seine Outdoor-Küche vor.
Wir geben Kunden eine Stimme! Wieso fiel die Wahl auf eine Outdoor-Küche und was schätzen sie daran? Wie war ihr Weg zu Otto Wilde? Und vor allem: Wie sieht ihre Konfiguration aus? Dieses Mal stellt Jörg sich und seine Outdoor-Küche vor.
Was bedeutet draußen Kochen für dich?
Jörg: Draußen kochen ist für mich wie Camping, Urlaub und das Feeling von Freiheit
Stell dich kurz vor!
Jörg: Mein Name ist Jörg und bin 52 Jahre alt. Ich sehe mich als fortgeschrittenen Camping Griller und bin Familienvater mit zwei Teenies.
Was war Dein Ziel mit dem Kauf einer Outdoor Küche und hast Du es erreicht?
Jörg: Ich wollte eine coole Location schaffen, um mit der Familie zu grillen und mit Freunden Grillpartys zu schmeißen und auch mal gemütlich im Außenbereich Sachen vorzubereiten und auszuprobieren.
Wie bist Du auf OWG aufmerksam geworden?
Jörg: Einer meinen besten Freunde besitzt einen G32 und ist begeisterter Griller. Wir haben uns den angeschaut und mit Alternativen verglichen. Via YouTube haben wir uns unterschiedlichste Videos diverser Hersteller und Influencer angeschaut und sind über Umwege auf GrillGoods gelandet, wo der G32 mal live und in Praxis mit allen für und wider beschrieben wurde. Zusätzlich haben wir uns die Kommentare in den Foren angeschaut und bekräftigte die Entscheidung, einen Otto Wilde zu bestellen.
Da wir die Küche auf Maß planen mussten und unser Platzbedarf begrenzt war, landeten wir schlussendlich im Online Konfigurator von Otto Wilde, mit dem wir passgenau die Küche zu unseren Anforderungen durchplanen konnten. Es wurden Handskizzen gezeichnet, Holzkonstruktionen geplant, um alles passgenau zu gestalten und mit unseren Wünschen zu ergänzen. Das Ganze startete mit dem Umbau unseres Gartens im Oktober 2023 und endete letztendlich im Juni 2024 mit der letzten Dachlatte an der Überdachung.
Weswegen hast du dich für unsere Plattform entschieden?
Jörg:
- Die Qualität und Verarbeitung
- Die volle Edelstahlausstattung
- Die Einzigartigkeit des O.F.B. Premium
- Der G32 Connected ist vollständig vernetzbar mit Wi-Fi und Bluetooth
- Herausziehbare Fettauffangschale mittels GN-Behältern
- Die Gasflaschenwaage "GasBuddy"
- Die Modulbauweise mit fertigen Unterschränken in unterschiedlichen Ausstattungen und Konfigurationsmöglichkeiten.
Wichtiger Hinweis: Jürgen hat mit einer Eigenkonstruktion einen Weinkühlschrank unter ein T16 integriert und so eine stabile Ablage für den O.F.B. Premium geschaffen. Ein freihängendes T16 ist NICHT als Ablage für einen O.F.B. gedacht.
Gab es bei der Zusammenstellung Besonderheiten, die berücksichtigt werden mussten?
Jörg: Für uns war die Besonderheit, die gesamte Outdoor-Küche in Szene zu setzen, um diese optisch noch ansprechender zu machen als sie schon ist. Hierzu gehörte für uns neben der Anordnung der Module, eine bestmögliche Ausleuchtung der Flächen. Eine Beschallung durfte natürlich auch nicht fehlen, sowie ein Fernseher. Da das ganze auch Strom benötigt, haben wir kurzerhand noch eine Fotovoltaik Anlage mit 1,6 KW als Dach auf die Konstruktion geschraubt, die unsere Module vor schlechten Wetter schützen. Sozusagen ECO-Outdoor-Küche.
Wie oft und was kochst Du an Deiner Plattform am liebsten? Warum gelingt dies besonders gut auf der Otto Wilde Plattform?
Jörg: Da das Setup bei uns noch relativ neu ist, probieren wir uns durch alle Bereiche. So wie uns die Zeit zur Verfügung steht, grillen wir innerhalb der Woche als auch am Wochenende und probieren uns durch unterschiedliche Rezepte. Nachdem wir uns bei den Steaks in allen Variationen durchgearbeitet haben, steigern wir uns jetzt mit Rippchen, Pulled Pork und Garnelen. Die Ergebnisse waren bis jetzt perfekt. Die nächste Herausforderung wird dann die Rotisserie sein.
Für uns ist die technische Ausstattung sehr stimmig, die Temperaturen können sehr genau und gleichmäßig eingestellt und überwacht werden, was unweigerlich zu einem optimalen Ergebnis führt.
Bist Du eher der Typ, der „frei Schnauze“ kocht oder nutzt Du beim Grillen die Otto Wilde App? Welche App Features willst Du nicht mehr vermissen?
Jörg: Wir nutzen die Otto Wilde App um die optimalen Temperatur-Einstellungen zu erreichen und zu überwachen. Sicherlich wird auch mal frei Schnauze gegrillt, aber eher dann mit Grillgut, wo es vielleicht nicht so genau mit den Temperaturen drauf ankommt.
Welche App Features will ich nicht mehr vermissen? Neben der Überwachung sind die Rezepte und Live Cooking in der App ein Highlight, das macht die Sache noch viel bequemer und gibt Anreiz für neue Ideen.
Hast Du Wünsche für die Zukunft?
Jörg: Ja, mehr Zeit zum grillen! Davon ab: Uns fehlt noch diverses Zubehör, das wir uns Stück für Stück noch dazu holen werden. Neben dem Grilldisplay fehlt uns noch die Plancha-Erhöhung, die Rotisserie und eine Abdeckhaube; hier müssen wir noch mal ran bevor der Winter kommt.
Im Allgemeinen wäre noch hilfreich: Das T16 Modul in unterschiedlichen Abmessungen, um auch mal individuelle Lösungen mit externen Geräten (Kühlschränke etc.) passgenau umzusetzen. Das würde das Spektrum noch deutlich erweitern. Schön wäre es zudem auch wenn die Unterbau Füße separat für externe Module zur Verfügung stehen. Diese sind einfach unschlagbar für die Einstellung und Ausrichtung der Module.
Was würdet ihr noch unentschieden Outdoor Küchen interessierten mitgeben wollen?
Jörg: Ein besonderes Kriterium für die richtige Auswahl der Module sollte u.a. die Überlegung sein, sich seine Abläufe beim Grillen vorzustellen. Die richtige Anordnung der Module ist schon entscheidend, um auch bequem grillen zu können und nicht beim Grillen vom rechts nach links hetzen zu müssen, jeder hat ja so da seine Vorlieben. Neben dem sollte man prüfen, ob für das geplante Vorhaben ausreichen Fläche und Arbeitsraum zur Verfügung steht. Aus technischer Sicht sollten die Medienanschlüsse, Wasser, Abwasser, Strom und Netzwerk bestenfalls vorhanden sein, um auch alle Funktionen bequem nutzen zu können.
Vielen Dank Jörg, dass du uns einen Einblick in deine Outdoor-Küche gegeben hast und wir sie vorstellen durften!
Dich hat Jörgs Outdoor-Küche inspiriert? Dann buche einen kostenlosen Beratungstermin, um deine Outdoor-Küche zu entdecken.
Entdecke die Outdoor-Küchen anderer Kunden
Gewusst wie
Otto Wilde App - Neue Features
Wir stellen zwei neue Features vor, die seit neuestem in der Otto Wilde App zu finden sind. Lese alles über den neuen Grill-Guide Modus sowie die Funktion des Sensitivitätsreglers.
Grill-Guide für schnellen Set-Up Zieltemperaturen bei Fleisch
Sensitivitätsregler für noch mehr Kontrolle über den G32 Connected
Grill-Analysen im Dashboard für alle Kunden verfügbar
Wir arbeiten kontinuierlich daran, das Erlebnis unserer Otto Wilde App für die Kunden zu optimieren. Darunter fallen auch unsere beiden neuesten Ergänzungen für die App, die noch mehr Komfort bieten sollen. Im Folgenden stellen wir einmal die Features vor, die euch neuerdings erwarten.
Grill-Guide: die Abkürzung zum perfekten Fleisch
Mit dem Release der App war es möglich den G32 Connected und das Grillgut bis ins kleinste Detail einzustellen und zu überwachen. Wir verstehen aber auch, dass es manchmal schnell gehen muss - insbesondere bei einem einzelnen Stück Fleisch. Deswegen lüften wir den Vorhang für das neue Feature: dem „Grill-Guide“!
Hierüber wird es möglich sein, in nur drei Schritten direkt über das Dashboard loslegen zu können. Zuerst wählt man den Modus aus, dann sucht man sich einen Kerntemperaturfühler sowie welches Fleisch auf dem Plan steht aus. Danach benennt man die Session nur noch und stellt, bei Bedarf, den gewünschten Gargrad ein und schon geht es mit einer voreingestellten Zieltemperatur los. Ab hier verhält es sich wie bei einem manuell eingestellten Timer und sobald die Temperatur erreicht ist, erklingt ein Signalton.
Sensitivitätsregler
Eines der kleinen, aber feinen Features am G32 Connected ist die Haubenbeleuchtung, die für eine gute Ausleuchtung der Grillfläche sorgt. Bisher war die Sensitivität des Auslösers festgelegt, doch ab jetzt hast du auch hier volle Kontrolle. In der App findet sich nun ein Sensitivitätsregler über den sich einstellen lässt bei welcher Helligkeit die Haubenbeleuchtung reagiert. Schaltet man den Regler auf das Maximum ist das Licht immer angeschaltet, sobald die Haube offen ist. Ist der Regler auf das Minimum gestellt, bleibt das Licht aus – egal bei welchen Bedingung. Wichtig ist hierbei zu erwähnen: dies ist keine Dimm-Funktion, sondern beeinflusst nur, wann der entsprechende Sensor reagiert.
ÄNDERUNG der Grill-Analysen
Bisher war die Möglichkeit, die Echtzeit-Temperaturen über die Grill-Analysen auf dem Dashboard einzusehen, ausschließlich für Nutzer mit einem PRO-Abo freigeschaltet. Mit der neuesten App Version wird dies allerdings geändert und ab sofort ist es für jeden Kunden, unabhängig vom Abonnement, verfügbar. Sobald eine Grill-Analyse Sitzung gestartet wird, erscheint diese nun auf dem Dashboard und gibt detaillierte Einblicke in den Grillverlauf. Das Feature den Gasverbrauch darüber zu beobachten ist aber weiterhin ein PRO-Feature.
Du hast die App nicht? Hier geht's zu den Stores!
Otto Wilde News
Deutschland gegen Ungarn: Live-Vorbereitung mit Otto Wilde
Verpasse nicht unser Live FAQ am 19.6.2024 um 16 Uhr auf unserem Instagram Kanal!
Wir veranstalten vor dem EM-Gruppenspiel Deutschland gegen Ungarn über Instagram ein live Q&A, indem wir eure Fragen beantworten. Wir starten am 19.6.2024 um 16 Uhr auf Instagram. Und es wird knusprig! Che & Julia werden währenddessen in bestem Live Cooking die Snacks später für das Spiel zubereiten und mit euch auf die richtige Stimmung für das EM-Gruppenspiel einstellen.
Unsere Live-Rezepte
- Rotisserie Hähnchen
- Nachos vom Grill
- Guacamole
- Rote und grüne Salsa
Otto Wilde News
Einblick in die Serienpflege des G32 Connected Gasgrills
Erhalte einen Einblick zur Serienpflege des G32 Connected. Von den Brennern bis in Details wie den LEDs, damit der G32 Connected der High End Gasgrill bleibt.
An dieser Stelle wollen wir einen Einblick geben, mit welchen Maßnahmen wir die gesammelten Grillerfahrungen mit dem G32 Connected laufend weiter entwickelt haben. Dabei wollen wir aufzeigen, wie auf das Feedback unserer Kunden gehört und nach Wegen gesucht wird, das Produkt für alle bestmöglich zu optimieren.
Jegliche Änderungen werden als Teil unseres Serienpflegeprozess entwickelt und umgesetzt, sodass sie sowohl in kommende als auch bestehende Modelle des Grills eingeflossen sind.
In dem folgenden Video erklärt Thomas aus unserer Produktentwicklung die Änderungen. Weiter unten können sie noch nachgelesen werden.
Optimierungen der Serienpflege
Optimierungen der Serienpflege
Brenner
Starten wir mit dem Herzstück eines jeden Grills - den Brennern. Wir verwenden Edelstahlgussbrenner, welche mit “nur” 3.5 kW eine Temperatur von über 400°C erreichen und sich damit durch eine hohe Effektivität auszeichnen. Gemeinsam mit Experten aus Forschung und Entwicklung, wie beispielsweise von der TU Darmstadt, haben wir die Geometrie der Brenner überarbeitet um Zündverhalten und die Flammstabilität in den Fokus zu rücken. Eine erhöhte Anzahl an Bohrungen im Bereich der Zündspitzen erhöhen den Gasdurchfluss an dieser Stelle, was eine Zündung erleichtert. Eine Anpassung der Lochgröße selbst verbessert das Gleichgewicht zwischen Gasströmungsgeschwindigkeit und Verbrennungsgeschwindigkeit und erhöht damit die Flammstabilität.
Thermoelemente
Die Sicherheit unserer Griller ist uns sehr wichtig! Daher verwenden wir Gassicherheitsventile, welche durch einen sogenannten “Flammwächter” bzw. ein Thermoelement laufend überprüfen, ob bei ausströmendem Gas eine Flamme entsteht. Dies verhindert, dass unverbranntes Gas ausströmen und sich plötzlich entzünden kann. Diese “Verpuffungen” können zu weiteren Gefahren führen, welche wir gerne vermeiden möchten.
Im Rahmen der Serienpflege haben wir nicht nur den Gasstrang, sondern jedes einzelne der 4 Thermoelemente geerdet. Somit konnten wir den auslösenden Bereich des Sicherheitsventils präziser eingrenzen, ohne auf maximale Sicherheit verzichten zu müssen
LED
Auch um Dunkeln sollen unsere Griller den vollen Durchblick haben. Daher verwenden wir LEDs zur Knebelbeleuchtung. Im Rahmen der Serienpflege konnten wir in diese eine einen Schlagschutz und eine Überspannungssicherung integrieren, um Haltbarkeit und Stoßfestigkeit zu maximieren.
Elektronik-Optimierungen
Unser Grill stellt jeden Elektrotechniker vor eine Herausforderung: einerseits werden wir sehr heiß - mit mehr als 400°C im Garraum bringen wir so manche technische Komponente ins Schwitzen! Andererseits haben wir mit der Impulszündung, einem WiFi und Bluetooth-Modul, sowie LEDs, Thermometern, Haubenleuchten und der Gasflaschenwaage eine Reihe an hilfreichen Features verbaut, die auch das schwerste Rezept gelingen lassen.
Einen Großteil dieser Komponenten konnten wir im Zuge der Serienpflege entscheidend weiterentwickeln und noch widerstandsfähiger auslegen, sodass sicheres und langlebiges Grillvergnügen garantiert werden kann
Diverse weitere Entwicklungen
Abseits dieser sehr spezifisch aufgeführten Entwicklungen haben wir auch vermehrt an kleinen Stellschrauben gedreht, um auch in Details den G32 Connected noch runder laufen zu lassen. Egal ob es sich dabei um Elektronik, Steuerungen oder Einzelteile sind: mit solchen kontinuierlichen Überarbeitungen und Tests sollen bestehende Elemente des Grills das optimale Grillerlebnis ermöglichen.
Entdecke unsere G32 Connected Bundles
Gewusst wie
Outdoor Küchen - eine neue Dimension mit Kücheninseln
Entdecke eine neue Dimensionen bei der Otto Wilde Outdoor Küche mit den Outdoor Kücheninseln. Lese hier über die Vorteile, was eine Kücheninsel ausmacht und wie du sie mit Otto Wilde Modulen planst.
Wer an eine Outdoor Küche denkt, wird sehr wahrscheinlich an die klassische Zeile denken. Ein Aufbau mit einem Grill, wie dem G32 Connected, im Zentrum und darum herum mehrere verschiedene Module für Stauraum oder andere Funktionen. Wer sich etwas gewagt hat, hat eine Überecklösung angestrebt. Doch eine gänzlich freie Outdoor Küchenlösung gab es nicht – bis jetzt. Wir stellen hier einmal vor: die Otto Wilde Outdoor Kücheninseln!
Inhaltsverzeichnis
Was definiert eine Kücheninsel und was macht sie aus
Jeder hat das Prinzip einer Koch- bzw. Kücheninsel mal gehört, gesehen oder sogar schon an einer gesessen. Grundsätzlich ist es dabei relativ simpel: eine Kochinsel ist rein auf die Vor- und Zubereitung von Essen ausgelegt und eine Kücheninsel wird durch die Kombination davon mit einer Sitzgelegenheit definiert. Man könnte auch sagen, dass Kücheninseln damit den Fokus rein vom Kochen auf das gesellige Miteinander legen. Statt wie gewohnt nur am Rande des Geschehens am Grill zu stehen und sich den Hals verrenken müssen, um bei der Zubereitung zuschauen zu können, wird mit einer Outdoor Kücheninsel alles entspannter. Der gesamte Zubereitungsprozess findet jetzt zentraler statt und jeder kann den besten Blick auf die Zubereitung erhaschen. Vom ersten Schneiden bis zum letzten Pfannenschwenker – der Koch kann jetzt auch Teil des geselligen Miteinanders sein und fristet kein Dasein am Rande mehr. Gleichzeitig bringt es auch den Vorteil, dass der Koch sich und die Zubereitung viel besser präsentieren kann. Besondere Skills beim Schneiden? Locker aus dem Handgelenk geschwenkte Pfannengerichte? Oder ein besonderer Wow-Moment durch flambieren von Zutaten? Mit einer Outdoor-Kücheninsel verpassen Gäste nichts mehr und können mit strahlenden Augen jeden Schritt live verfolgen. Wenn eine Sitzgelegenheit Teil der Outdoor Kücheninsel ist, kann direkt ohne große Umwege geschlemmt werden. Das eröffnet auch deutlich mehr Zeit, die man gemeinsam genießen kann. Durch die zentrale Kochstelle sind Gespräche zugänglicher und Tipps, Tricks und Erfahrungen lassen sich so genauso schnell austauschen, wie der neueste Klatsch und Tratsch. Dabei ist es egal, ob man schon während der Vorbereitungen, beim Essen der Gerichte oder bei einem Absacker quatschen will: mit der Aufteilung der Outdoor Kücheninsel ist es immer das Zentrum der Gespräche.
Einen Nachteil bei einer Outdoor Kücheninsel gegenüber der klassischen Küchenzeile hat man dennoch. Aufgrund der Konstellation an Modulen und Elementen ist der Grill inmitten der Kücheninsel nicht immer die beste Wahl. Stattdessen wird das Kochfeld zum Star der Kücheninsel, was bei genauem Blick bei Otto Wilde ebenso viele wertvolle Möglichkeiten bietet. Mit Zubehör wie der Plancha oder dem O.F.B. sind viel mehr Optionen offen, ohne auf etwas verzichten zu müssen.
Wie baut man eine Outdoor Kücheninsel
Unsere Module: Die Stars der Kücheninseln
Bei einer Outdoor Kücheninsel von Otto Wilde bringt das bei der Zusammenstellung drei Arten von Modulen auf den Plan: das C16 Kochfeld, die Barmodule und Stauraummodule.
Das C16 Modul ist dabei das Kochfeld der Outdoor Küche und schon bei den Küchenzeilen eine gute Erweiterung. Doch in einer Outdoor Kücheninsel ist es die wahre Attraktion, da es hier zur primären Kochstelle mutiert. Zwei leistungsstarke Kochfelder und die Möglichkeit mit einem Erhöhungsrahmen auch die Plancha zu nutzen. Aufgrund der schmalen Breite von 16 Zoll und dem kompakten Design für Zündung und Gasflaschenbetrieb, ist es simpel in eine Outdoor Kücheninsel einzuplanen und mit den weiteren Modulen kompatibel. Zwei Kochflächen reichen nicht? Eine Obergrenze an Kochfeldern gibt es nicht und dank unserer Gasverteilermodelle können bis zu drei Geräte zeitgleich betrieben werden. Falls ein Kochfeld nicht reicht, kann man mit einer Plancha und dem O.F.B. auch Alternativen erweitern, um noch mehr Funktionen abzudecken
Nur eine Kochfläche reicht aber nicht aus, um eine Outdoor Kücheninsel zu erschaffen. Mit unseren Modulen für zusätzlichen Stauraum kann die Outdoor Kücheninsel sowohl um Arbeitsfläche als auch Ablagen erweitert werden. Während die Stauraummodule der S-Reihe wie gewohnt mit Schubladen und Türen aufwarten, sind die Regalmodule etwas Neues und besonders auf die Outdoor Kücheninsel ausgelegt. Die Regalmodule sind komplett offen designt und bieten rundum besten Zugriff auf die Regalböden. Dabei sind die Abstände zwischen den Böden etwas größer als üblich und bieten die optimale Höhe, selbst für größere Flaschen, Zubehör oder auch Geschirr. Und mit dem R24 Regalmodul Tief hat man zudem auch die Möglichkeit direkt etwas mehr Tiefe einzuplanen und mit den Barmodulen eine Outdoor Küche abzurunden.
Die Barmodule sind dabei eine schmale, aber feine Lösung, um Geselligkeit an die Outdoor Kücheninsel zu bringen. Klar, könnte man auch einfach direkt an den Stauraum- oder Regalmodulen Stühle hinstellen, hat aber einen entscheidenden Nachteil: es ist nicht wirklich einladend und Gäste und Gastgeber müssen sich die Arbeitsfläche teilen. Durch die Barmodule wird die eigentliche Oberfläche der Kücheninsel um 25cm in der Tiefe erweitert und damit Arbeitsfläche des Gastgebers und die Ablage der Gäste wieder getrennt. Außerdem haben die Barmodule eine kleine Ablage, falls man die Füße nicht baumeln lassen will. Wie viele Leute an den Barmodulen Platz finden, ist von der Breite abhängig. Das B40 Modul ist breit genug, sodass 2 Personen nebeneinandersitzen können, das B48 Modul lässt dafür bis zu 3 Personen Platz nehmen.
Unsere Konfigurationen
Es gibt zwei Wege eine Outdoor Kücheninsel von Otto Wilde in deinen Garten zu bekommen. Entweder lässt du dich von und ihr findet gemeinsame die maßgeschneiderte Lösung. Du willst schon vorab mal ein Auge auf mögliche Kücheninseln werfen? Dann sind unsere vorkonfigurierten Lösungen ein guter Startpunkt. Ob als alleinstehende Kücheninsel oder in Kombination mit einer Küchenzeile: hier wird jeder fündig und es kann in einem Beratungsgespräch noch weiter verfeinert und individualisiert werden.
Otto Wilde News
Neuigkeiten zu Service Technikern und Kundenservice
Wir bringen Updates zu einigen unserer Service Themen. Lest hier welche Neuerungen euch bei Service Einsätzen und im direkten Kundenservice erwarten.
Otto Wilde optimiert den Kundendienst und Feld-Service
Miele Techniker unterstützen bei Service Einsätzen
Kundendienst Hotline wieder telefonisch erreichbar
Miele Service unterstützt Otto Wilde
Wir wachsen — und damit auch der Bedarf an exzellentem Service und weitreichender, geographischer Abdeckung. Daher unterstützt uns neben unseren Handelspartnern nun auch der Miele Service unserem internen Kundendienst. Die erfahrenen Miele Service Techniker sind umfangreich für unsere Produkte geschult und ermöglichen eine erstklassige Kundenbetreuung.
Optimierter Kundenservice
Otto Wilde ist wieder telefonisch erreichbar! Somit können Kunden unter +49 (0)211 542 130 30 unseren Kundenservice telefonisch wieder erreichen.
Genauer gesagt können Kunden bei Problemen nun wieder direkt unseren Kundenservice kontaktieren – nicht mehr nur über das Kontaktformular, sondern auch durch ein persönliches Gespräch. Wir hoffen durch die Wiederaufnahme von eingehenden Anrufen schneller und präziser auf Kundenanfragen und -Probleme eingehen zu können. Und damit jedem Kunden das Niveau an Hilfe & Support zu bieten, das er verdient.
Zudem haben wir an zwei weiteren Schnittstellen gearbeitet, um die Kommunikation zwischen Kunden und unserem Kunden Service im Falle eines Problems noch weiter zu optimieren. So wurde das Kontaktformular überarbeitet, mit dem Anfragen bei unserem Kunden Service landen. Außerdem haben wir in einem Update unserer Otto Wilde App die Zugänglichkeit der Trouble Shoots optimiert. Nun ist es möglich die Problemfindung in unserer App zu durchlaufen und an der richtigen Stelle an unseren Kundenservice weiterzuleiten - ganz unkompliziert und direkt aus der App!
Gewusst wie
Wie man für eine Outdoor Küche ausmisst
Outdoor-Küchen etablieren sich mehr und mehr in den Gärten. Lest hier die Tipps und Tricks um das Ausmessen für die Outdoor-Küche in Windeseile erledigt zu haben.
Bei einer Outdoor Küche verhält es sich nicht anders als bei maßgeschneiderten Kleidung: Wenn man möchte, dass es passt, sollte einmal ordentlich Maß genommen werden. Damit stellt man sicher, egal ob bei der selbst konfigurierten Outdoor Küche oder dem modularen Komplettpaket, dass es bei der Umsetzung nicht zu bösen Überraschungen und Frust kommt. Also ran ans Maßband und ausgemessen!
Vorbereitungen zum Ausmessen
Bevor wild drauf los gemessen wird, sollten noch ein paar Vorbereitungen getroffen werden. Ganz vorn dabei: den richtigen Standort wählen. Erst wenn der finale Standort der künftigen Outdoor-Küche geklärt ist, kann es mit dem Ausmessen beginnen. Hier ein paar Tipps zur Standortwahl.
Ist der künftige Platz erwählt, sollte einmal richtig Platz geschaffen werden, um den Ort der Outdoor Küche auszumessen. Sich zu verrenken, um Zollstock oder Maßband anzulegen, sollte nicht an der Tagesordnung stehen. Räume also alles, was in irgendeiner Weise stören könnte, zur Seite. Ist das getan, muss man sich nur noch mit passendem Messwerkzeug bewaffnen. Hier sollte man je nach Größe der auszumessenden Fläche wählen. Für kleinere Flächen eignet sich der Zollstock oder das Maßband optimal. Bei größeren Räumen sollte die Wahl dabei eher auf das Maßband fallen oder sogar auf den Laser Entfernungsmesser, um besonders exakte Ergebnisse zu erhalten.
Für die Outdoor Küche ausmessen
Mit dem Maßwerkzeug bewaffnet kann dann das eigentliche Ausmessen beginnen. Würde man eine Outdoor Küche selbst von Grund auf selbst bauen, wäre hier jeder Millimeter wichtig, damit es letzten Endes passt. Bei der Otto Wilde Outdoor Küche ist es hingegen deutlich einfacher das richtige Set Up zu finden. Dabei sind die Modulmaße bei Otto Wilde zur einfacheren Planung vordefiniert:
Tiefe: Alle Module sind 60cm tief, mit Ausnahme des G32 Connected, für den man bei geöffneter Haube 75cm Tiefe berücksichtigen muss. Außerdem sollte der G32 Connected ein bisschen Abstand zur nächsten Wand sein.
Höhe: Alle Module sind 95cm hoch. Nur der G32 Connected sticht da hervor, der mit geschlossenem Deckel 125cm hoch ist
Breite: die Breite der Module ist von der Zahl in der Bezeichnung abhängig. Diese reicht von 16 Zoll (41cm) über 24 Zoll (61cm) bis zu 32 Zoll (82cm)
Es gibt zudem noch zwei Modulausnahmen: das S90 und das Fridge Ready Modul. Das S90 ist durch seine Form als Übereckmodullösung in der Breite besonders und ist 97cm breit. Um einem Kühlschrank Platz zu bieten, musste das Fridge-Ready etwas breiter als ein S24 sein und misst daher 64cm Breite.
Alle Breiten der einzelnen Module und Grills, sowie einer gesamten Konfiguration lassen sich zudem wunderbar einfach im Konfigurator zusammenstellen.
Außerdem sollte beim Messen für eine Outdoor Küche immer zwei Sachen berücksichtigt werden, die vielleicht nicht auf den ersten Blick ersichtlich sind. Ein Punkt ist dabei auch die Tiefe, die über die normale Modultiefe hinausgeht. Berücksichtige nämlich, dass du dich vor deiner Outdoor Küche frei bewegen kannst und Türen und Schubladen problemlos und barrierefrei geöffnet werden können. Und zum anderen kannst du durch den modularen Charakter der Otto Wilde auch Platz ausmessen, der vielleicht nicht direkt belegt wird. Man weiß ja nie, wann man den extra Platz braucht.
Die wichtigsten Sachen haben wir zudem in einem Video hier zusammengefasst:
Du suchst aber noch Inspiration? Schau doch in unsere Kundenberichte von Thomas, Constantin oder Dennis rein! Oder buche dir direkt einen unserer Beratungstermine und lass dir von unserem geschulten Personal helfen, die richtige Outdoor Küche für dich zu finden.
Hier gibt es Konfiguration für jeden Platz
Gewusst wie
Mehr Stauraum in der Outdoor Küche
Du hast gern alles an einem Ort? Dann solltest du über Stauraumlösungen für deine Outdoor Küche nachdenken. Entdeckte hier, wie du das Innere deiner Module zu einem wahren Platzwunder werden lässt.
Eine Outdoor Küche lockt mit all seinen Funktionen an die frische Luft. Doch bei all dem Fokus auf die Zubereitung von verführerisch leckeren Zutaten und atemberaubenden Rezeptideen, danach die Ernüchterung. Wohin mit Plancha, Spachtel, Rotisserie und Co.? In den Schuppen oder zurück in die Küche des Hauses kommt gar nicht in die Tüte. Schließlich soll das Zubehör schnell griffbereit sein.
Der perfekte Ort dafür ist ohne viel Aufwand gefunden, denn die Outdoor Küche selbst kann den Platz bieten, den man benötigt. Auch die Otto Wilde Plattform bietet die richtigen Möglichkeiten, um all dein Zubehör zu verstauen.
Platz im Outdoor Küchenschrank
Die wohl simpelste Lösung für Platz sind Küchenschränke. In einer Outdoor Küche von Otto Wilde kommen Küchenschränke durch die Stauraum Module. Die Stauraum Module gibt es in drei Breiten, die in der Bezeichnung in Zoll angegeben sind: S16, S24 und S32. Jedes Modul gibt es dabei in mindestens zwei Konfigurationen, die den Stauraum definieren. Entweder gibt es eine reine Schubladenversion oder eine Kombination aus Schublade und einer Tür. Das S32 Stauraum Modul sticht hierbei noch heraus, da eine Schublade fest eingeplant ist. Die Aufteilung darunter besteht entweder aus zwei Türen oder der Kombination einer Tür mit Schubladen.
Mit Schränken und Schubladen ist schon ein großer Schritt für mehr Stauraum getan. Große Zubehörteile lassen sich so gut verstauen und bekommen den festen Platz im Set-Up der Outdoor Küche. Natürlich kann ein grob aufgeteilter Outdoor Küchenschrank schon ausreichen, um den Stauraum deiner Outdoor Küche abzudecken. Doch damit läuft man Gefahr alles darin in der Eile aufeinander zu stapeln oder so reinzulegen, wie es gerade passt. Das Hochgefühl wahrer Ordnung ist aber erreicht, wenn alles seinen Platz hat.
Die inneren Werte zählen – Stauraumlösungen
Mit unseren Stauraumlösungen schafft man auch für jedes noch so kleine Zubehör einen Platz und kann das Hochgefühl wahrer Ordnung erreichen. Im Grunde gibt es drei Arten, um den Stauraum des Outdoor Küchenschranks zu optimieren: Regaloptionen, Schubladen Upgrades und Zubehör für die Türen. Für die klassische Regallösung gibt es zwei Möglichkeiten. Mit simplen wie effektiven Einlegeböden kann in jedem Outdoor Küchenschrank in weiteren Ebenen gedacht werden. Der Einlegeboden kommt dabei in drei verschiedenen Breiten, um in jeder Fachbreite der Stauraum Module montiert zu werden. Dabei ist der Einlegeboden super um Outdoor Küchenschränke in der Höhe aufzuteilen und so Zubehör zu separieren. Es soll noch ein Level organisierter werden? Die zweite Möglichkeit, die Regaleinbausätze, sind wie geschaffen dafür. Diese passen ausschließlich in 16 Zoll breite Fächer der Stauraum Module, bieten aber maximalen Komfort. Denn der Trick an den Regaleinbausätzen ist der zusätzliche Einschub, der es erlaubt Zubehör ganz bequem aus dem Outdoor-Küchenschrank herauszuziehen. Die Aufteilung gibt es dabei mit einfachem oder dreifachem Einschub, sodass man individuell entscheiden kann wie viel Zubehör man schnell griffbereit haben möchte. Ein weiterer Pluspunkt bei dem Einschub: es funktioniert zudem wie ein zusätzlicher Regalboden, mit den Outdoor Küchenschranks in der Höhe aufteilen kann.
Bei der Aufteilung der Schubladen sind die Grenzen der Stauraumlösung enger gesteckt. Durch die Schubladen-Sets setzt man ganz einfach klare Rahmenbedingungen. Das Set „Organisation“ ist dabei zusammengestellt, um den Schubladen eine klassische Aufteilung zu verleihen. Besteck, Kerntemperaturfühler oder auch Gewürzdosen können so ihren festen Platz bekommen und schnell griffbereit sein. Mit dem Set „Vorbereitung“ können dagegen die Schubladen als Stauraum für geschnittenes Gemüse, Kräuter oder andere Zutaten dienen, sodass die Arbeitsfläche immer frei bleibt und Zutaten dennoch in Reichweite bleiben.
Die Geheimformel zu einer optimierten Stauraumlösung sind die Türen unserer Stauraum Module. Schaut man sich diese innen genau an, entdeckt man quadratische Ausstanzungen. Das ist kein rein ästhetisches Feature, sondern bietet die Möglichkeit die Innenseite der Tür als weitere Stauraum Option zu nutzen. Das kommt in Form verschiedener Haken, Körben und Halterungen und bietet eine gute Alternative zur klassischen Schublade.
Die Lochwand – Außerhalb der Grenzen gedacht
Selbst wenn der Stauraum innerhalb des Outdoor Küchenschranks ausgereizt ist, gibt es noch eine besondere Lösung, um noch mehr Stauraum zu entdecken. Mit der Lochwand kann die Seite eines Moduls um Stauraum Möglichkeiten erweitert werden. Hier finden sich die gleichen Ausstanzungen, die man auch an den Türen der Module vorfindet. Deswegen können auch hier dieselben Haken, Körbe und Halterungen angebracht werden.
Dein Stauraumtraum in greifbarer Nähe
Du willst deiner Outdoor Küche einmal richtig auf links drehen und alles perfekt organisieren? Entdecke unsere Stauraumlösungen und finde die Produkte, die deinen Organisationstraum wahr werden lassen.
Kundenbericht
Kundenbericht - Dennis
Wir geben Kunden eine Stimme! Wieso fiel die Wahl auf eine Outdoor-Küche und was schätzen sie daran? Wie war ihr Weg zu Otto Wilde? Und vor allem: Wie sieht ihre Konfiguration aus? Dieses Mal stellt Dennis sich und seine Outdoor-Küche vor.
Kundenbericht
Kundenbericht - Thomas
Wir geben Kunden eine Stimme! Wieso fiel die Wahl auf eine Outdoor-Küche und was schätzen sie daran? Wie war ihr Weg zu Otto Wilde? Und vor allem: Wie sieht ihre Konfiguration aus? Dieses Mal stellt Thomas sich und seine Outdoor-Küche vor.
Kundenbericht
Kundenbericht - Constantin
Wir geben Kunden eine Stimme! Wieso fiel die Wahl auf eine Outdoor-Küche und was schätzen sie daran? Wie war ihr Weg zu Otto Wilde? Und vor allem: Wie sieht ihre Konfiguration aus? Dieses Mal stellt Constantin sich und seine Outdoor-Küche vor.
Ambassadors
BBQPit's: Ein Jahr mit Otto Wilde
Thorsten Brandenburg von BBQPit ist seit Ende 2022 stolzer Besitzer seines G32 Connected und erweiterte diese nach und nach zu einer wahren Outdoorküche. Jetzt nach einem Jahr zieht Thorsten ein Resümee, wie die Otto Wilde Plattform sich bei ihm bewiesen hat. Lest hier wie sein Fazit ausfällt!
Gewusst wie
Die richtige Gusseisenpflege
Du hast Dein Gusseisen mal richtig einem Belastungstest unterzogen und jetzt ist es richtig dreckig? Dir müssen aber nicht die Schweißperlen auf der Stirn stehen, denn die Pflege von Gusseisen ist deutlich einfacher als gedacht. Lese hier, wie Du Deine Gusseisenprodukte wieder auf Vordermann bringst.
Wer von der Pflege von Gusseisen gehört hat, wird wahrscheinlich das eine oder andere Schauermärchen oder von aufwendigen Prozeduren gehört haben. Doch dem ist gar nicht so und wenn man das Einmaleins der Gusseisenpflege verinnerlicht hat, dann ist die Pflege ebenso ein Selbstläufer wie bei anderen Produkte.
Der große Knackpunkt für viele wird die Patina sein. Wie wir an anderer Stelle ins Detail erklärt haben, ist die Patina eine bei Gusseisen im Gebrauch entstehende Schutzschicht. Öl (im besten Fall pflanzliches) wird erhitzt und bildet so eine wasserabweisende Antihaftbeschichtung. Diese wird mit weiterem Gebrauch immer stärker und verbessert, aber genauso schützenswert. Denn Patina kann durch unsachgemäßen Gebrauch oder Pflege beschädigt werden und so die Lebenszeit Deines Gusseisenrost, Pfanne oder Bräter verkürzen. Mit ein bisschen Aufmerksamkeit bei der Pflege ist das aber Schnee von gestern.
Unsere Gusseisenprodukte
Die richtige Pflege
Wichtig bei der Pflege ist dabei zum einen das richtige Zubehör und das richtige Vorgehen je nach Verschmutzungsgrad, die wir weiter unten kurz im Detail erklären. Ein paar allgemeine Tipps:
- Trockne Dein Gusseisen immer gut ab. Denn Gusseisen kann bei längerem Kontakt mit Wasser anfangen zu rosten.
- Außerdem brauchst Du keine Angst davor haben, wenn Du Kratzer an Deinem Gusseisen findest. In der Regel sind dies nur oberflächliche Beschädigungen und können mit etwas Speiseöl wieder behoben werden
- Wasche Dein Gusseisen nicht übermäßig, damit die Fettschicht bzw. Patina sich kontinuierlich erneuert
- Lagere Dein Gusseisen möglichst geschützt von Witterung und schon gar nicht unter freiem Himmel. Verstaue es am besten im Haus oder in Deinen Modulschränken. Wenn Du Gusseisen in Deinen Modulschränken lagerst, schaue regelmäßig nach ob sich nicht doch Rostansätze bilden und entferne diese (wie Du Rost entfernst, liest Du weiter unten).
Folgende Utensilien sind allgemein hilfreich für die Pflege: Küchentücher, Küchenschwämme, eine Bürste mit relativ harten Borsten, ein Ringreiniger, Stahlwolle.
Leichte Verschmutzung:
Benötigtes Material: Küchentücher, Speiseöl
Kleinere Verschmutzungen sind wohl am einfachsten zu entfernen. Dies sind vor allem Verunreinigungen wie Speisereste oder ähnliches, die nicht angebacken sind. Mit klarem, heißen Wasser, einem Küchentuch und ein wenig Muskelkraft sind diese schnell entfernt. Wische am besten danach Dein Gusseisengeschirr mit einem leicht öligen Lappen noch einmal aus und fertig!
Mittlere Verschmutzung
Benötigtes Material: Küchentuch, Spachtel, Spülschwamm, Speiseöl
Sichtbar gröbere Verschmutzung haben zwei Möglichkeiten entfernt zu werden. Die erste Variante ist dabei noch während des Bratens! Solltest Du sehen, dass Essensreste anbacken, kannst Du sie schon beim Braten mit einem Spachtel abkratzen. So ist das Säubern nach dem Grillen deutlich einfacher. Sollte aber eine Verschmutzung Deinen wachsamen Augen entkommen sein, kannst Du sie aber mit der zweiten Variante auch nachträglich säubern. Lass dafür Dein Gusseisen einmal komplett abkühlen und schrubbe mit warmem Wasser und einem Schwamm die Verschmutzung einfach weg. Abschließend mit einem öligen Lappen einmal das Gusseisen einfetten und fertig!
Schwere Verschmutzung
Benötigtes Material: Spülschwamm, Speiseöl, ggf. Ringreiniger/Bürste mitharten Borsten, Salz
Eines vorweg: wirklich schwere Verschmutzungen sind bei Gusseisen eher selten und wenn eher bei neueren Produkten auf. Sollte es doch zum Fall der Fälle kommen, brauchst Du keine Panik schieben. Lass das Gusseisen einmal komplett abkühlen, weiche es etwa 10 Minuten in warmen Wasser ein und gieße das Wasser ab. Schrubbe mit einem rauen Schwamm nun die Verunreinigungen weg. Sollte das nicht reichen, kannst Du einen Ringreiniger oder Salz als Scheuermittel nutzen. Danach gut abtrocknen und wie immer leicht einölen!
Bekannte Pflegefehler
Natürlich gibt es auch einige Fehler, die Du bei Gusseisen vermeiden solltest. Nichts davon ist ein absolutes Todesurteil für Deine Pfanne oder Deinen Rost, kann die Lebenszeit aber deutlich beeinflussen.
Der wohl bekannteste Fehler ist dabei das Spülmittel. Wahrscheinlich wirst Du oft genug gehört haben, dass man Gusseisen bloß nicht damit reinigen sollte. Das ist an sich auch nicht falsch, denn die fettlösende Eigenschaft der meisten Spülmittel ist halt logischerweise kein Freund der Patina – die nun mal eine Fettschicht ist. Aber obwohl Spülmittel die Patina angreift und zersetzt, heißt das in Folge nur, dass Du das Gusseisen wieder mehr einfetten und pflegen musst. Kurzum: willst Du Dir Zeit, Nerven und Öl sparen, solltest Du das Spülmittel bei Gusseisen weglassen. Und von der Spülmaschine solltest Du natürlich in der logischen Konsequenz gänzlich absehen. Unser Tipp: Pflege Dein Gusseisen lieber mit Öl und lasse Spülmittel jeglicher Art zur Seite.
Auch Wasser ist, wie eingangs erwähnt, nicht immer der beste Freund von Gusseisen. Zu langes Einweichen lässt das Material Feuchtigkeit ziehen und fördert so die Bildung von Rost. Und solltest Du doch mal Wasser für die Reinigung von Gusseisen nutzen, achte darauf, dass der Temperaturunterschied nicht zu hoch ist. Denn Gusseisen verträgt große Temperaturschwankungen nicht so gut und so könnte kaltes Wasser, das in eine heiße Pfanne kommt, zu einer Verformung der Pfanne führen. Unser Tipp: halte es mit Wasser möglichst sparsam, um auf Nummer sicher zu gehen.
Rost an Gusseisen – Was tun?
Benötigtes Material: Stahlwolle, Geschirrtuch, Speiseöl
Trotz aller Pflege ist Rost an Deinem Gusseisen entstanden, doch ist damit die Zeit Deines Gusseisens vorüber? Nein, ein Glück nicht! Du kannst Rost auf Gusseisen entfernen und somit in seinen ursprünglichen Zustand zurückversetzen. Schrubbe dafür mit Stahlwolle die betroffenen Stellen, bis kein Rost mehr zu sehen ist. Trockne danach das Gusseisen gründlich ab, sodass keine Restfeuchtigkeit besteht. Du kannst es natürlich auch noch auf einen warmen Grill legen, damit die Feuchtigkeit zur Not noch verdampft. Danach fettest Du das Gusseisen mit Pflanzenöl großzügig ein und lässt es bei 150°C für 20 Minuten einbrennen. Entferne das überschüssige Öl, Du kannst den Vorgang aber auch bei Bedarf noch einmal wiederholen.
Gewusst wie
Gusseisen oder Edelstahlrost - Was ist besser?
Insbesondere beim Grill wird die Frage mal gestellt worden sein: Edelstahl oder Guss? Und wenn nicht direkt einer Meinung sind, wird sich das in eine Grundsatzdiskussion entwickeln. Damit Du beim nächsten Mal die richtigen Argumente hast und glänzt, haben wir hier einmal den ultimativen Vergleich gestellt.
Edelstahl Vs. Gusseisen
Du hast beim Grillabend die ewige Frage diskutiert: was ist eigentlich besser: Edelstahl oder Gusseisen? Schließlich gibt es, neben vereinzelten Ausreißern, oft genau diese beiden Materialien für Zubehör in der Küche, der Außenküche oder am Grill. Wir wollen der Frage, was das bessere Material ist, mal auf den Zahn fühlen.
Edelstahlroste
Wer schon mal vor einem Grill stand, der kennt ihn. Der Edelstahlrost ist der Klassiker auf den meisten Grills. In erster Linie, weil der Edelstahl viele Vorteile bietet, die einem den Gebrauch besonders einfach machen. So ist es ein robustes Material, dem nichts so leicht was anhaben kann. Kratzern widersteht der Edelstahl in der Regel mühelos und Rost ist, bei richtigem Umgang und Pflege, kein Thema. Apropos Pflege: diese gestaltet sich dadurch auch äußerst pragmatisch und einen Edelstahlrost kann man mit wenig Aufwand besonders langlebig halten. Man merkt: bei einem Edelstahlrost muss man nicht viele Gedanken verschwenden, um einen zuverlässigen Grillpartner zu haben.
In der Praxis kann Edelstahl ebenfalls trumpfen. So ist er, durch seine vorweg beschriebenen Eigenschaften, lebensmittelecht und nicht allergen. Perfekt also für einen unkomplizierten und schnellen Gebrauch für jedermann. Auch ist Edelstahl schnell auf der richtigen Betriebstemperatur am Grill und man benötigt so keine große Geduld, um schnell einen Grillabend aufzusetzen. Auch hält er Temperaturschwankungen leicht stand, sodass Wechsel von Temperaturen bei der Zubereitungen kein Problem sind. Dass Edelstahl eine geringere Wärmekapazität und -speicherung aufweist, ist aber Vor- und Nachteil zugleich. Heißt im Klartext: man muss weniger Angst haben sein Grillgut zu verbrennen, aber gleichzeitig wird die Wärme deutlich schlechter abgegeben und man erhält kein so schönes Branding daran. Nur mit massiven Stäben eines Grillrosts und hohen Temperaturen, wie es unser G32 Connected es beispielsweise bietet, ist auch mit einem Edelstahlrost ein ansprechendes Ergebnis gegeben.
Für den Alltag am Grill bedeutet das, dass Edelstahl alles in allem sehr nutzer- und anfängerfreundlich ist, da er ohne viel Vorwissen genutzt werden kann und seine Pflege einfach ist. Aber auch erfahrene Griller können hiermit gut arbeiten, sofern sie das Verhalten des Edelstahls einschätzen können
Gusseisenroste
Allein optisch ist Gusseisen für viele schon eine Stilfrage, lässt es rustikale Herzen höherschlagen und erinnert stark an das urtümliche Grillen über offener Flamme. Wenn man vom reinen Nostalgiefaktor absieht, ist der Werkstoff Gusseisen ein echter Pfundskerl. Da das Material gegossen wird und meist sehr voluminös ist, weiß es mit zwei Punkten zu glänzen. Gusseisen ist unheimlich robust, langlebig und um es zu beschädigen: da braucht man schon sehr viel Pech, damit das passiert. Und durch einige Besonderheiten in der Herstellung ist es ein wahrer Meister in der Wärmekapazität. Durch die Beschaffenheit des Materials werden Temperaturen lange und verlässlich gehalten sowie gleichmäßig abgegeben. Für Fans von scharfem Anbraten von Grillgut ist das ein wahrgewordener Traum. Jedoch bringt das ein paar Eigenschaften mit sich, die Fingerspitzengefühl benötigen. Gusseisen muss man aufgrund der Wärmeleitfähigkeit Zeit zum Aufheizen geben, damit es verlässlich genutzt werden kann. Für „mal eben schnell“ den Grill anwerfen ist das nichts, aber sobald man einmal die Temperatur erreicht hat, kann man wunderbar scharf anbraten oder lange garen. Zudem sollte man auch beim Grillen achtsam bleiben, da die Wärmeabgabe dazu führen kann, dass Grillgut schneller anbrennen kann.
Die richtige Pflege ist auch bei Gusseisen ein Thema. Und wer jetzt Horrorgeschichten über den Aufwand gehört hat, darf aufatmen. Denn Gusseisen zu pflegen ist eigentlich recht einfach und wichtig dabei ist nur, dass die Patina, die sich beim Grillen entwickelt, nicht beschädigt wird. Denn diese natürliche Schutzschicht verleiht dem Gusseisen seine Langlebigkeit und gewährleistet einen nahezu lebenslangen Gebrauch eines einzigen Gusseisenprodukts.
Fazit
Ein pauschalisiertes Fazit gibt es nicht, denn bei Edelstahl und Gusseisen kommt es auf individuelle Vor- und Nachteile an, die das jeweilige Material besser machen. Wer auf einen unkomplizierten Rost setzen will, der schnell im Einsatz und einfach zu reinigen ist, der sollte zum Edelstahl greifen. Wer großen Wert auf ein gutes Ergebnis bei direktem und scharfem Anbraten legt, der wird mit Gusseisen sein Glück finden. Natürlich ist der Anspruch an sich selbst bei der Wahl von Edelstahl und Gusseisen von Belang. Wer sich eher als Hobbygriller sieht, der wird mit Edelstahl zufrieden sein, während Profis bei beidem durchaus ihre Grenzen austesten können.
Neugierig auf Gusseisen geworden? Entdecke unsere Gusseisenroste und noch mehr!
Otto Wilde News
G32 Connected Firmware Update
Es ist Zeit für ein Firmware Update des G32 Connected. Erfahre hier, wie Du das Update installierst und welche Verbesserungen Dich erwarten.
Gewusst wie
Know-how über Gusseisen
Du willst dein Kochgeschirr ersetzen oder erweitern? Dann wirst du über Gusseisen als Material von Pfannen und Co. gestolpert sein. Lies hier, was hinter Gusseisen steckt und welche Vor- und Nachteile es Dir bietet, wenn Deine Pfannen wie aus einem Guss sind.
Egal ob als blutiger Anfänger oder langjähriger, heimischer Küchenchef, Gusseisen für Töpfe, Pfannen und Co. ist einem wahrscheinlich schon mal über den Weg gelaufen. Kein Wunder, ist Gusseisengeschirr schon lange eine Alternative zum klassischen Edelstahltopf oder -pfanne. Doch was macht Gusseisen eigentlich aus? Werfen wir mal einen Blick auf die Vor- und Nachteile.
Vorteile von Gusseisen
Der bekannteste Vorteil, den man Gusseisen zuspricht, ist die gute Wärmespeicherung. Das liegt an den Bestandteilen und der Herstellung von Gusseisen. Denn wie der Name es schon verrät, wird flüssiges Eisen mit Kohlenstoff und weiteren Kleinanteilen und in die entsprechende Form von Topf, Pfanne oder Utensilien gegossen. Dadurch erhält Gusseisen kleine Lufteinschlüsse, die sich beim Gebrauch auf Herd oder Grill erwärmen und so die Wärme lange halten.
In der Anwendung erhält man so einige Vorzüge. Ist Gusseisen einmal auf Temperatur, kann man mit dieser lange und verlässlich kochen. Da so auch Temperaturen stabil gehalten werden, eignen sich Gusseisenpfannen perfekt für Rezepte, die im Garprozess eine gleichmäßige Temperatur benötigen. Zudem kann man die hohe Hitze auch nutzen, um eine ansprechende Kruste zu zaubern und dann weiter zu garen. Fleisch, Kartoffeln, Spiegeleier oder auch Fisch mit Haut – alles wird durch Gusseisen traumhaft kross.
Wer jetzt befürchtet, dass alles anbackt und unschön zerfällt, darf aufatmen, denn Gusseisen weist eine besondere Schutzschicht auf. Um nämlich das Gusseisen vor Rost zu schützen, wird es vor dem ersten Gebrauch mit Öl eingebrannt. (Unsere Gusseisen Produkte sind für den Gebrauch vorab schon eingebrannt). So entsteht die Schutzschicht, auch Patina genannt, die dank des Fettes im Öl wasserabweisend ist und beim Braten wie eine Antihaftbeschichtung wirkt. Nur ganz ohne Chemie, sondern nur mit natürlichen Bestandteilen. Dadurch backt sehr selten etwas auf Gusseisen an und man benötigt weitaus weniger Fett oder Öl beim Braten. Denn auch die Pflege ist bei leichter Verschmutzung einfach und benötigt in der Regel nur Wasser und ein bisschen Muskelschmalz.
Gusseisen hat aber auch noch weitere Vorteile abseits des Kochens aufzuwarten. So ist Gusseisen in der Anwendung ein richtiger Allrounder. Ob klassisch auf der Herdplatte, an der frischen Luft über offener Flamme oder auf dem Grill: Gusseisen kann mit jeder Wärmequelle genutzt werden. Weswegen es natürlich auch optimal für den Gebrauch auf dem Grill eignet. Und wer Gusseisen schon mal in der Hand gehabt hat, weiß auch die robuste Machart zu schätzen. Gusseisenprodukte geben nicht so schnell nach und wenn man es richtig pflegt, kann es einen auch eine lange Zeit begleiten. Außerdem hat man mit Gusseisenprodukten auch ein richtiges Profi Feeling beim Kochen.
Nachteile von Gusseisen
Obwohl Gusseisen an vielen Stellen überzeugt, kommt es natürlich nicht ganz ohne Nachteile aus. Der naheliegendste Nachteil ist das Gewicht, denn Gusseisen hochzuheben kommt einem Work Out nahe. Jedoch wird das einen nur im ersten Moment überraschen und wenn man mehrfach mit Gusseisenpfannen und -töpfen gekocht hat, wird man das Gewicht zu schätzen wissen. Man sollte aber auch aufpassen, dass einem Gusseisenprodukte nicht runterfallen. Denn obwohl Guss sehr robust ist, kann es bei sehr starken Erschütterungen durch die leicht poröse Struktur zu Rissen kommen.
Zudem ist Gusseisen zwar unschlagbar in der Wärmespeicherung, seine Wärmeleitfähigkeit ist aber deutlich schlechter. Für Nicht-Physiker heißt das: Gusseisen braucht deutlich länger, um sich überhaupt zu erhitzen. Diesem Nachteil kann man entgegenwirken, indem man seinem Gusseisengeschirr Zeit zum Vorheizen einräumt. Dadurch ist die erste Handhabung von Gusseisen für ungeübte Köche vielleicht noch eine Herausforderung und kann zu missglückten Rezepten führen, sodass man erst eine Lernkurve benötigt. Aber keine Sorge – es ist noch kein Profikoch vom Himmel gefallen.
Apropos lernen: obwohl die Pflege von Gusseisen bei leichten Verschmutzung sehr simpel ist, muss man sich diese besonders früh einprägen. Geht man nämlich mit Spülmitteln an das Material oder lässt Gusseisenpfannen einweichen, kann dies zu Beschädigungen führen. Spülmittel greifen die Patina und damit die natürliche Schutzschicht des Gusseisens an, die man sonst nur über ein weiteres Einbrennen mit Öl erneuern kann. Auch langes Einweichen führt dazu, dass die Patina angegriffen wird und sich Rost bildet. Sanfte Pflege ist also ein Muss bei Guss.
Wie bringst du Guss zum G32?
Wenn dich Gusseisen bis hierhin überzeugt hat, wirst du dich fragen, wie du Gusseisen zu deiner Plattform hinzufügen kannst. Hier gibt es im Grunde zwei Möglichkeiten. Die erste sind alternative Grillroste, die Du anstelle der mitgelieferten Edelstahlroste in den G32 Connected einsetzten kannst. Die andere Möglichkeit ist Zubehör. Hier haben wir Gusseisen-Grillplatten, Pfannen, Bräter oder auch einen klassischen Dutch Oven im Angebot. Damit kannst du dein Gusseisen Arsenal auf einen Schlag komplettieren!
Mehr zu Gusseisen
Gewusst wie
Tipps zum direkten Grillen
Manchmal ist nicht „was man grillt“ wichtig, sondern eher das „wie man grillt“. Denn Fleisch, Fisch, Gemüse: für alles gibt es ein paar richtige Kniffe, um puren Genuss zuhause zu grillen. Worauf Du achten solltest, wenn Du Dein Grillgut wählst und mit welchen Mitteln beispielsweise Dein Fisch auf der Haut eine Gaumenfreude wird, erfährst Du hier.
Gewusst wie
Unter die Abdeckhaube gebracht
Man schützt gern, was man liebt. Warum nicht auch Deine Otto Wilde Plattform? Damit Du aber nicht selbst irgendwelche Lösungen schneidern musst, gibt es unsere modularen Abdeckhauben. Was dahintersteckt und wie es funktioniert, das liest Du hier.
Nicht immer kann man bei der Standortwahl der eigenen Otto Wilde Plattform einen vollkommenen Schutz von Wind und Wetter abdecken. Um deine Otto Wilde Plattform den Witterungen nicht komplett ausgeliefert zu lassen, kannst du sie mit unseren Abdeckhauben schützen. Die Abdeckhauben bestehen aus Oxford 600d Material und sind in erster Linie als UV-Schutz gedacht. Damit gehst du auf Nummer sicher, dass deine Otto Wilde Plattform nach Jahren die Farbe behält und aussieht wie am ersten Tag. Außerdem ist das Material wasserfest und hält Regen problemlos stand, sodass du deine Otto Wilde Plattform nicht beim kleinsten Schauer einmotten musst.
Der größte Clou an den Abdeckhauben ist aber, dass sie wie die Plattform modular sind. Statt umständlich Abdeckplanen überzuwerfen, die zu groß oder zu klein sind und nur bedingt Schutz vor Witterung bieten, bekommst du deine perfekt sitzende Abdeckhaubenkonfiguration für deine Otto Wilde Plattform. Wie das System funktioniert und wie du diese zusammenstellst, liest du hier.
Der Weg zu Deiner Abdeckhaube
Hier erklären wir dir schrittweise wie du die richtige Abdeckhaube für deine Plattform findest.
Das Grundprinzip
Die fertige Abdeckhaube eines einzelnen Moduls besteht aus zwei Teilen: einer Modulabdeckung und einem Paar Seitenabschlüssen. Diese Einzelteile werden über Reißverschlüsse miteinander verbunden, sodass das Modul vollumfänglich geschützt ist. Zum Beispiel: für ein S32 Modul oder das S32 mit Spüle benötigt man die Abdeckhaube 32er Modul sowie das Seitenabschluss-Set, das zwei Seitenabschlüsse umfasst. Das System greift zudem bei allen Modulen gleich. Die Modulgröße, die durch die Zahl im Modulnamen (C16, S24, S32) angegeben wird, gibt Auskunft darauf, welche Abdeckhaube du benötigst. Einzige Ausnahme: der G32 Connected benötigt eine besondere Abdeckhaube, da seine Maße nicht denen eines Moduls entsprechen. Hier gibt es die Abdeckhaube G32. Die Abdeckhauben und das Seitenabschluss-Set sind zudem immer zwei separate Artikel, mit der Ausnahme der Abdeckhaube G32, bei der die Seitenabschlüsse im Lieferumfang enthalten sind.
Einmal modular, immer modular
Damit weißt du wie ein einzelnes Modul abgedeckt wird, aber nicht die komplette Otto Wilde Plattform. Doch auch der kannst du eine modulare Abdeckhauben überziehen. Der Trick ist, dass die Modulabdeckungen über Reißverschlüsse nicht nur mit den Seitenabschlüssen, sondern auch untereinander kombinierbar sind. So kann beispielsweise eine Abdeckhaube G32 mit der eines 16er Moduls verbunden werden. Wichtig ist hierbei: wenn du die Abdeckhauben zweier Module kombinierst, benötigst Du nur ein Paar Seitenabschlüsse für die gesamte Abdeckhaubenkonfiguration, nicht pro Modul. Falls Du einen O.F.B. in Deiner Otto Wilde Plattform hast, kann der ebenfalls modular integriert werden. Die meisten Abdeckhauben, mit Ausnahme der für das S90 und den G32, haben die Option auf eine Aussparung für den O.F.B., an die die separate O.F.B. Integration eingesetzt werden kann. Das offenbart natürlich eine Vielzahl an Möglichkeiten, wie die Abdeckhauben miteinander verbunden wird und exakt auf deine Otto Wilde Plattform abgestimmt ist.
Es ist abgedeckt
Wie wählst du aber jetzt die passenden Abdeckhauben für deine Outdoor-Küche aus? Erklären wir das mal am Beispiel der Mailand Outdoor-Küche. Diese Konfiguration beinhaltet folgendes:
- G32 Connected
- 1x C16
- 1x S24
- 1x S32
- 1x S32 mit Spüle
- O.F.B.
Gehen wir die Produkte von oben nach unten einmal durch. Für den G32 Connected benötigst du die passende Abdeckhaube G32 und bekommst damit auch direkt die Seitenabschlüsse. Für das C16 nimmst du eine Abdeckhaube 16er Modul und für das S24 eine Abdeckhaube 24er Modul. Da hier zwei 32 Zoll breite Module bei sind, werden zwei Abdeckhauben 32er Modul Ausführungen benötigt. Da wir auch einen O.F.B. auf dem S32 parken, benötigt eine der beiden Abdeckhauben 32er Modul ein O.F.B. Fenster. Denn damit auch dem O.F.B. nichts passiert, packen wir eine Abdeckhaube O.F.B. Integration dazu und die Einkaufsliste für die Outdoor-Küchen Abdeckhaube ist fertig.
Abdeckung für die Kücheninsel
Bisher haben wir einen Blick auf unsere Küchenzeilen geworfen, aber auch für die Kücheninseln ist es möglich die passende Abdeckhaube zu finden. Das Grundprinzip ist hier identisch mit dem der Küchenzeilen: es gibt ein Mittelstück sowie passende Seitenteile. Bei den Mittelstücken kann man aus einem von drei Elementen wählen: Eine Abdeckhauben, die auf das R24 Regalmodul in der tiefen Ausführung passt und zwei Abdeckhauben, die für Modulkombinationen mit Barmodulen ausgelegt sind. Die Auswahl der passenden Abdeckhaubenkonfiguration ist hier noch deutlich einfacher als bei einer Küchenzeile. Schaue einfach wie breit deine Küchenzeile ist (sprich: wie viele B40, B48 und R24 tief du hast) und leg entsprechend viele Abdeckhauben in deinen Warenkorb. Noch ein paar Seitenabschluss-Set dazu und fertig!
Wenn die Otto Wilde Plattform nun gegen Wind und Wetter eingepackt wird, werden einfach die Module nach und nach mit den Abdeckhauben ausgestattet und diese über die Reißverschlüsse miteinander verbunden. Ein schöner Nebeneffekt: Deine Abdeckhaube ist so auch deutlich handlicher auf- und abzubauen als eine große, zusammenhängende Abdeckhaube.
Also worauf wartest Du noch? Schau Dir Deine Otto Wilde Plattform an und organisier jetzt Deine passende Abdeckhaube
Hier siehst du das Abdeckhaubenprinzip in Aktion
Gewusst wie
Outdoor-Küchen für den Balkon
Du bist stolzer Besitzer eines Balkons oder einer Dachterrasse und das Thema Outdoor-Küche reizt Dich? Doch Grills und große Outdoor-Küchen verpassen Dir einen Dämpfer? Nicht mit uns! Wir zeigen Dir hier, wie Outdoor-Küche und Balkon miteinander vereinbar sind!
Outdoor-Küchen können auch auf dem Balkon Platz nehmen - nur deutlich kompakter
Unsere Balkon-Küchen kommen ohne G32 Connected Gasgrill aus
Mit C16 Kochfeld und O.F.B. sowie Stauraummodulen, werden möglichst viele Funktionen auf kleinen Raum gebracht
Outdoor-Küche trifft Balkon
Nicht jeder nennt einen großen Garten oder eine ausladende Terrasse sein Eigen. Wer eher urban in einer Stadt lebt, dem wird eher eine Dachterrasse oder ein Balkon zur Verfügung stehen. Ist dann der Wunsch nach einer Outdoor-Küche geweckt, wird man als interessierter Balkonbesitzer schnell feststellen: Balkon und Outdoor-Küche scheinen nicht so kompatibel zu sein. Doch nur, weil Gartenkonfigurationen den Markt dominieren, heißt das nicht, dass man auf dem Balkon in die Röhre gucken muss.
Wir finden ein Balkon oder eine Dachterrasse sind gleichwertige Außenbereiche wie ein Garten. Schließlich gibt es viele kreative Lösungen, die den Balkon einladend und entspannend machen. Dazu gehört auch eine Otto Wilde Plattform, die mit etwas Anpassung Teil davon sein kann und mit der Du auf Deinem Balkon direkt schlemmen kannst. Die Vorteile einer Outdoor-Küche auf Deinem Balkon sind nicht anders als bei einer im Garten. Du musst so wenig wie möglich in die Wohnung, hast möglichst viel draußen direkt griffbereit und kannst direkt an der frischen Luft genießen.
Herausforderungen eines Balkons
Doch wie bekommst Du Outdoor-Küche und Balkon miteinander kombiniert? Wer jetzt an große, ausladende Outdoor-Küchen denkt, wird merken, dass das nicht miteinander kompatibel ist. Man muss also ein wenig umdenken, um das Balkonfeeling mit der Outdoor-Küche zu vereinen.
Zuallererst ist natürlich die Statik wichtig. Zwar sind die meisten Balkons keine Klappergestelle, aber eine wuchtige Outdoor-Küche aus massivem Stein ist hier halt nicht drin. Stattdessen muss man einen Kompromiss aus Robustheit und leichten Materialien finden. Edelstahl, woraus auch die Otto Wilde Plattform besteht, ist dafür genau richtig. Leicht genug, um auf einem Balkon zu stehen, aber auch robust, um bei einem kräftigen Regenschauer nicht direkt nachzugeben. Zudem sind Outdoor-Küchen aus Edelstahl leichter auf Deinen Balkon gebracht. Meist müssen die einzelnen Segmente erst noch aufgebaut werden und lassen sich als handliche Einzelteile besser in höhere Stockwerke tragen als ganze vormontierte Teilstücke. Die Otto Wilde Plattform ist da sogar dank ihres modularen Systems noch handlicher – sowohl hochgetragen als auch zusammengebaut!
Gewicht und Statik sind ein gutes Stichwort, denn mit einer Outdoor-Küche wird man auch einen Grill verknüpfen. Die meisten der Grills, wie z.B. der G32 Connected in der Otto Wilde Plattform, sind jedoch nur nicht gerade kompakt, sondern auch ziemliche Schwergewichte. Das schließt sie natürlich nicht aus, macht sie aber nicht zur Allzwecklösung. Während man bei vielen Outdoor-Küchen ohne Grill schon sehr beschränkt in seinen Möglichkeiten ist und wahrscheinlich das Thema zu den Akten legt, kann die Otto Wilde Plattform die Outdoor-Küche auf dem Balkon weiterhin frisch halten. Dank des C16, einem gasbetriebenen, autarken Kochfeldmodul mit zwei Brennern, ist Dir dennoch die Möglichkeit gegeben auf Deinem Balkon zu kochen. Kombinierst Du das C16 noch mit einem O.F.B. stehen Dir fast alle Möglichkeiten wie auf einem Grill zur Verfügung.
Balkon-Küchen
Wie sieht eine Outdoor-Küche auf einem Balkon nun grob aus? Mit der Otto Wilde Plattform und ihrem modularen System kannst Du die Outdoor-Küche natürlich ganz Deinen Gegebenheiten anpassen. Ein kleiner Hinweis vorab: unsere konfigurierten Outdoor-Küchen für den Balkon sind alle nach Städten benannt. Wenn du also hier von Rom, London und Co. liest, sind das nicht die Metropolen der Welt, sondern unsere Balkon-Küchen.
Voller Genuss auf einem Meter - Barcelona & Rom
Als kleinstes Modell können wir der Outdoor-Küchen Barcelona oder Rom empfehlen, der mit dem C16 Kochfeld und einem R24 Regalmodul bzw. S24 Stauraum Modul mit Schubladen aufwarten kann. Etwa 102cm breit und 60cm tief bietet diese Variante nicht nur besagtes Kochfeld, sondern auch Platz – sowohl für die Zubereitung von Gerichten als auch zum Verstauen Deines Zubehörs. Das C16 kommt, wie bei allen anderen Balkonmodellen auch, in der Ausführung mit Tür, um eine Gasflasche im Modul zu verstauen. Beide Modelle gibt es dazu noch in der Premium Variante mit dem O.F.B.
Für das gewisse Etwas - das Modell Paris
Deine Outdoor-Küche soll noch etwas mehr können, dann kommt dies in Form von mehr Stauraum. So ist die Outdoor-Küche Paris perfekt für Deinen Balkon. Auch dieses Modell besteht aus C16 und einem S32, also eine 123cm breite Konfiguration. Hier wird mit dem S32 noch mehr Stauraum und Arbeitsfläche geboten als zuvor. Du willst mehr Optionen zum Garen? Dann nimm die Premium Variante der Outdoor-Küche Parius und nutze den O.F.B.
Größte Küche auf kleinem Raum - nur mit London
Du hast etwas mehr Platz zur Verfügung? Dann gönn Dir den die Outdoor-Küche London. Hier bekommst Du neben dem C16 Kochfeld ein S24 mit Tür und ein S16 mit Schubladen. Dadurch kommt die Breite auf stolze 1,43m. Hier kannst Du aber alles zeitgleich auskosten: Vorbereiten, kochen, servieren, aufräumen. Und die Module bieten zugleich so viel Stauraum, dass Du Gasflasche und dein ganzes Zubehör problemlos verstauen kannst. Auch für den Fall, dass mit der Premium Variante der O.F.B. einzieht, ist hier genug Platz. Sowohl um den O.F.B. zeitgleich mit dem C16 Kochfeld zu bedienen als auch ihn wieder im S24 zu verstauen.
Unsere Balkon-Küchen in der Übersicht
Ambassadors
Otto Wilde trifft bigBBQ
Wir haben unserem langjährigen Wegbegleiter Olly von bigBBQ in Form eines kleinen Roadtrips einen Besuch in seiner Heimat abgestattet.
Gewusst wie
In grosser Runde grillen
In großer Runde grillen klingt für Dich nach Stress pur? Muss es gar nicht sein! Wie eine Outdoor-Küche das vereinfacht und mit welchen Tipps Du besonders beeindruckst, liest Du hier!
Gewusst wie
Wie richtet ein Koch die Outdoor-Küche ein?
Manchmal braucht man den Rat eines Experten und wer ist beim Thema Küche besser als ein Koch? Glücklicherweise haben wir einen Koch zur Hand, der euch seine Tipps für die Planung einer Outdoor-Küche verrät und weshalb sie unverzichtbar für ihn ist.
G32 | Guide
Welcher Grill für Deine Outdoor-Küche?
Die große Preisfrage: Gas- oder Holzkohlegrill. Wir haben geklärt, welcher Grill der beste für Deine Outdoor-Küche ist!
G32 | Guide
Wieso eine Outdoor-Küche?
Du grillst noch am Kugelgrill? Hol das Ganze aus Deinem Outdoor-Bereich heraus und baue Dir Deine Outdoor-Küche. Lerne hier von all den Vorteilen einer Outdoor-Küche wie der Otto Wilde Plattform.
Gewusst wie
Rauchige Aussichten mit der Smoker Box
Zeit mal ordentlich Rauch zu machen? Mit unserer Smoker Box entdeckst Du ganz neue Dimensionen Deines G32 Connected und Deiner Outdoor-Küche. Also Ohren gespitzt, wir zeigen Dir wieso die Smoker Box eine tolle Ergänzung ist.
G32 | Guide
Outdoor-Küche mit Kühlschrank
Du verbringst gern Zeit in Deiner Outdoor-Küche und willst es Dir noch komfortabler machen? Wieso integrierst Du keinen Kühlschrank? Wir zeigen Dir, wie Deine Outdoor-Küche cool bleibt!
Wenn man an eine Küche im Innenbereich denkt, ist logischerweise/natürlich auch ein Kühlschrank Teil der Vorstellung. Bei einer Outdoor-Küche dagegen wird der Kühlschrank nicht mit einer solchen Selbstverständlichkeit im Set-Up eingeplant oder gar in Betracht gezogen. Wir finden das unverständlich, ist es durchaus ein praktischer Vorteil einen Kühlschrank in Deine Outdoor-Küche zu integrieren. Wir zeigen Dir wieso!
Kühle deine Zutaten und Getränke direkt in deiner Outdoor-Küche
Integration eines Kühlschranks durch den Fridge-Ready Korpus
Fridge-Ready kommt ohne Kühlschrank
Outdoor-Küche ohne Kühlschrank – Ein No-Go
Die Vorteile, einen Kühlschrank einzuplanen, liegen auf der Hand. Lagere Deine Zutaten, Beilagen, Dips und was Du beim Grillen und Kochen benötigst, direkt in Deiner Reichweite und füge sie so hinzu, sobald Du sie benötigst. Du kannst aber auch direkt die Sachen in Deiner Outdoor-Küche vorbereiten, im Kühlschrank zwischenlagern und rausholen, wenn Du sie benötigst. Unruhe durch hastige Sprints ins Haus oder schnell eingeworfene Bitten wie „kannst Du noch Zutat X aus der Küche holen“ sind ein Ding der Vergangenheit. Du verhinderst es auch, dass Zutaten so zu lange an der frischen Luft oder in der Sonne liegen und so ihr Aroma verlieren. Für Erfrischungen ist der Kühlschrank natürlich auch eine gute Gelegenheit, darf ein kaltes Bierchen oder Softdrink beim Grillen doch nicht fehlen. Quasi Deine eigene Bar in Deiner Outdoor-Küche.
Das Fridge-Ready Modul
Damit der Kühlschrank nicht wie ein Fremdköper in Deiner Outdoor-Küche steht und den Gesamteindruck zu Kraut und Rüben verkommen lässt, haben wir ein Modul zur Integration entwickelt. Vorhang auf für denFridge-Ready! Das Modul ist eine Integrationsmöglichkeit für unterbaufähige Kühlschranke und kommt im einheitlichen Design der Otto Wilde Plattform. Ist der Kühlschrank (zu den Voraussetzungen kommen wir gleich noch) einmal im Modul eingesetzt, wird mit dem passenden Anschlag die Tür des Fridge-Readys mit der des Einbaukühlschranks verbunden. So bekommst Du eine perfekte Kühlschranklösung für Deine Outdoor-Küche und keinen Fremdkörper.
Ein paar Besonderheiten wollen wir zum Fridge-Ready aber noch erwähnen. Da der Kühlschrank in das Modul eingeschoben wird, ist kein Platz vorhanden, um Gasschläuche durch das Modul zu führen. Außerdem steht dieses Modul auf einfachen Füßen und nicht auf Rollen, um den Einbau des Kühlschranks zu ermöglichen. Wie jede bei jedem anderen Modul der Otto Wilde Plattform kannst Du auch beim Fridge-Ready die Position des Moduls in Deiner Konfiguration frei wählen. Das Modul und der Kühlschrank kann problemlos neben dem G32 stehen oder auch als Stellplatz für Deinen O.F.B. dienen.
Welcher Kühlschrank wird es?
Das Fridge-Ready Modul erhältst Du bei uns ohne Kühlschrank und lassen die Wahl nach Marke und Modell ganz Deinen Vorlieben. Deswegen empfehlen wir Dir bewusst kein explizites Gerät, schließlich weißt Du welcher Kühlschrank am besten zu Dir und Deinen Anforderungen passt. Damit der Kühlschrank aber optimal in das Fridge-Ready passt und auch läuft, muss er ein paar Voraussetzungen erfüllen. So muss der Kühlschrank unterbaufähig und integrierbar sein, damit er mit dem Modul kombinierbar ist. Damit Du bei der Größe keine böse Überraschung erlebst, sollte das Nischenmaß des Kühlschranks wie folgt aussehen: In der Höhe 820-830mm, in der Breite maximal 600mm und in der Tiefe maximal 550mm. Außerdem sollte Dein Kühlschrank-in-Spe für den Outdoor-Betrieb ausgerichtet sein und die entsprechenden Klimaklassen aufweisen. Optimalerweise sollte Dein Kühlschrank die kombinierte Klimaklasse SN-T besitzen, womit das breiteste Spektrum an Temperaturen abgedeckt ist.
- SN = Subnormal: für Umgebungstemperaturen von +10 °C bis +32 °C
- N = Normal: für Temperaturen von +16 °C bis +32 °C
- ST = Subtropisch: für Umgebungstemperaturen von +16 °C bis +38 °C
- T = Tropisch: für Temperaturen von +16 °C bis +43 °C
Was es noch zu beachten gibt
Es gibt beim Betriebs eines Outdoor-Kühlschrank ein paar Sachen, die Du berücksichtigen solltest. So sind Kühlschränke, egal welcher Klimaklasse, nicht für den Betrieb bei Temperaturen unter +10°C ausgelegt. Läuft ein Kühlschrank unter den +10°C Außentemperatur, können einige Probleme auftreten. So reduziert sich die Kühlleistung, es kann zu stärkerer Kondensation im Gerät kommen und der Stromverbrauch des Geräts erhöht sich. Zudem wird das Kühlmittel im Kompressor bei niedrigeren Temperaturen dickflüssiger, was zu höherem Verschleiß am Kompressor führt. Sollten die Temperaturen also mal längere Zeit unter +10°C purzeln, nimm den Kühlschrank lieber vom Netz. Ist der Kühlschrank außer Betrieb kann er niedrigere Temperaturen leichter verkraften und seine Lebensdauer wird nicht zu stark beeinflusst.
G32 | Guide
Outdoor-Küchen Leitfaden
Eine Outdoor-Küche zu planen kann schon mal zur Herausforderung werden. Damit Überforderung nicht Überhand nimmt, findest Du hier einen hilfreichen Leitfaden, der Dir alle nötigen Kniffs und Tricks verrät.
Leitfaden zur Outdoor-Küche
Die Outdoor-Küche ist dem Nischenthema schon länger entwachsen und mit Grillen von einfachen Würstchen oder Nackensteaks, wie auf einem qualmenden Kugelgrill, hat es nicht mehr viel zu tun. Denn mit einer Outdoor-Küche ist Grillen und auch Kochen nun ein Erlebnis, das man bei jeder Wetterlage unabhängig von der Jahreszeit genießen kann. Zudem bietet eine Outdoor-Küche bei der Zubereitung von Gerichten die Techniken, die eine Küche oder ein Kugelgrill nicht besitzt. Gare problemlos mit einem Smoker oder entdecke die Vielseitigkeit anderer Zubereitungstechniken, die Dich und Deine Kochkünste fordern und fördern.
Und sind wir mal ganz ehrlich: Kochen und Essen sind zudem eine große soziale Bereicherung. In geselliger Runde Gerichte zuzubereiten und zu genießen, macht Spaß und schweißt zusammen. Eine gut geplante Outdoor-Küche bringt die Vorteile und den Komfort einer Indoor-Küche und lädt gleichermaßen zum geselligen Beieinander rund um die Zubereitung köstlicher Gerichte in Anwesenheit aller Teilnehmer ein.
Die ersten Schritte zum Ziel
Jetzt ist über die Vorteile einer Outdoor-Küche gesprochen worden. Doch die große Frage wurde noch nicht beantwortet: wie geht man das Projekt Outdoor-Küche an?
Der Anspruch, mit dem man eine Outdoor-Küche plant, sollte vorab durchdacht werden. Denn von Familien über Gartenliebhaber hin zum passionierten Koch: jeder setzt unterschiedliche Zwecke, die bei einer Küchenplanung berücksichtigt werden müssen. Da ist die Outdoor-Küche im Grunde nicht viel anders als ihr Indoor-Gegenstück. Plane, was Deine zukünftige Outdoor-Küche alles auf dem Kasten haben muss, um Deine individuellen Ansprüche zu erfüllen. Welche Features und wie viel Stauraum benötigst Du und ob Sondermodule eingeplant werden müssen. Kalkuliere am besten Anbaupotenzial mit ein, damit, falls Du Interesse an neuen Elementen findest, die Möglichkeit zur Erweiterung hast. Luxus ist bei einer Outdoor-Küche somit möglich, aber nicht zwingend. Da ist die Otto Wilde Plattform die richtige Wahl für Dich, denn mit dem G32 Connected und der großen Modulauswahl bietet sich für jeden Typ etwas und kann mit Dir und Deinen Ansprüchen problemlos mitwachsen.
Ein anderer Punkt ist geradeheraus gesagt Platz. Das Großartige ist, dass im Konzept der Otto Wilde Plattform Deine Outdoor-Küche eigentlich überall hinpasst. Auf dem Balkon oder der (Dach-)Terrasse, zum Tiny House oder im weitläufigen Garten: die richtige Stelle für das Projekt Outdoor-Küche findet man sicherlich. Damit die bestellte Outdoor-Küche keine bösen Überraschungen parat hält, sollte man den Standort in spe gründlich ausmessen. Ein Tipp dazu: in unserem Konfigurator kannst Du Dir alle wichtigen Maße Deiner Outdoor-Küche anzeigen lassen. Auch sollten die Wege für Stromkabel und gegebenenfalls auch Wasserleitungen berücksichtig werden. Abhängig von der Art der Outdoor-Küche sollte auch geklärt sein, wie es um den Untergrund der Stellfläche steht. Viele Outdoor-Küchen benötigen entweder eine besonders robuste Standfläche oder gar ein extra angelegtes Betonfundament. Dies fällt mit der Otto Wilde Plattform glücklicherweise weg, denn durch das (modulare) Design und ihre Verarbeitung ist diese Outdoor-Küche auf solch extravaganten Voraussetzungen für ihren Standort nicht angewiesen. Eine ebene, robuste Fläche reicht für die Planung vollkommen aus. Das ist nicht nur eine finanzielle, sondern auch eine organisatorische Erleichterung. Eine Otto Wilde Plattform kann so mit weitaus weniger Vorlauf geplant werden.
Finale Planung der Outdoor-Küche
Sind alle Vorbereitungen um die Outdoor-Küchenplanung abgeschlossen, kann es an das eigentliche Spektakel gehen: die Realisierung. Wie so oft bei solchen Projekten sind die Möglichkeiten zur Umsetzung schier endlos. Von der komplett Do-It-Yourself Outdoor-Küche bis zur luxuriösen Variante wird alles abgedeckt, was man sich vorstellen kann.
Für die gezielte Planung einer Outdoor-Küche muss man sich entscheiden, welche Teile benötigt werden. Schon in Deiner Vorbereitung wirst Du Dir mit unserem Konfigurator einen Überblick dazu verschafft haben. Die Modularität der Otto Wilde Plattform bietet um den G32 Connected vollkommene Freiheit. Egal ob es Stauraum, Arbeitsfläche, Kochfelder oder andere Funktionen sind, für alles gibt es das richtige Modul. Ebenso müssen auch für Features wie Pizza Stein oder Plancha keine extra Module oder Geräte eingeplant werden, denn die Add-Ins für den G32 Connected erleichtern dies. Um den Einstieg bei diesem Variantenreichtum zu erleichtern, gibt es zudem noch die Dreams. Dies sind vorab zusammengestellte Modulkombinationen, die auch als Grundlage für weitere Konfigurationen dienen.
Bei der finalen Umsetzung der Outdoor-Küche ist Hilfe immer gern gesehen und bei der Planung einer Otto Wilde Plattform in unterschiedlicher Weise helfen zu lassen. Falls Du nicht völlig auf eigene Faust planen möchtest, nutze unseren schon erwähnten Konfigurator auf unserer Homepage. Mit einem intuitiven System wird Deine Outdoor-Küchenplanung kinderleicht. Füge Deine gewählten Favoriten über Knopfdruck hinzu, schaue sie Dir in 360° Ansicht an und lass Dir die wichtigen Maße Deiner künftigen Outdoor-Küche anzeigen. Du willst die Planung nicht in einem Rutsch machen und später noch mal Änderungen vornehmen? Dann speichere die Konfiguration einfach für später ab. Das Feature kannst Du auch nutzen, falls Du am Konfigurator an Deine Grenzen stößt und Hilfe in Form eines Beratungstermins benötigst. Diesen kannst Du so planen, dass Du ihn entweder vor Ort in unserem Flagshipstore oder digital wahrnehmen kannst und dann gemeinsam mit uns an Deiner Konfiguration schraubst. Von unserer Seite versuchen wir damit alles, um die Planung so unkompliziert zu machen wie möglich.
Das Interesse an einer Outdoor-Küche ist bei dir geweckt? Dann kannst Du direkt im Konfigurator loslegen oder anfangen bei den Dreams stöbern. Oder buche einen Termin für Dein individuelles Beratungsgespräch.
Gewusst wie
Fit für den Frühling!
Es ist Zeit den Grill aus seinem Winterschlaf zu wecken und ihn in Form für die Saison zu bringen. Folge unserem kleinen Leitfaden und schon bald glänzt Dein Grill, dass Du direkt losgrillen kannst.
Die Tage werden länger, das Wetter einladender und der Frühling zieht ein. Der perfekte Zeitpunkt die Grillsaison wieder einzuläuten! Wir zeigen Dir, wie Du Deine Otto Wilde Plattform aus dem Winterschlaf wachküsst und für die nächste Grillsaison gewappnet bist.
Frühjahrsputz!
Es mag banal klingen, aber erstmal musst Du Deine Plattform unter der Abdeckhaube hervorholen, unter der sie überwintert hat. Verstaue die Abdeckhauben sorgfältig bis zum nächsten Einsatz. Falls Du noch keine passende Abdeckhaube besitzt, ist jetzt der richtige Zeitpunkt Dir eine zuzulegen. Sind die Abdeckhauben erst einmal beiseitegelegt, können alle Oberflächen gereinigt werden. Entferne groben Schmutz mit einem Handbesen und wische Wasser mit einem Mikrofasertuch ab. Sollte das nicht reichen, rückst Du mit unserem Edelstahlreiniger auf den Edelstahloberflächen dem Schmutz auf den Pelz und mit einer pH-neutralen Seife bei den pulverbeschichteten Fronten. Wenn ein O.F.B. Teil Deiner Plattform ist, kannst Du ihn direkt mit säubern.
Funktionalitätscheck
Sieht das Äußere der Plattform aus wie geleckt, solltest Du Deine Aufmerksamkeit auf die Funktionen lenken. Prüfe die Steckdosen des Grills auf Feuchtigkeit und trockne sie bei Bedarf einmal gründlich ab. Widme Dich aber auch der Gasflasche. Wenn Du sie anschließt, prüfe dabei alle Anschlüsse und Schläuche noch einmal auf Dichtigkeit. Nutze dafür entweder Leckagespray oder Seifenwasser, das Du in einem Verhältnis von 50% Wasser und 50% Seife mischst. Tausche defekte Teile entsprechend aus. Wenn an der Gasflasche alles dicht ist, fehlt zu Deinem Gasanschluss nur noch ein letzter Schritt. Kalibriere über den GasBuddy Deine Gasflasche in der App, sodass Du stets den Überblick des Füllstands behältst. Wie Du den GasBuddy kalibrierst, siehst Du in diesem Video. Noch keinen GasBuddy, aber das Feature spricht Dich an? Über den Button unten gelangst Du zum Produkt. Prüfe zu guter Letzt noch, ob die Brenner korrekt sitzen. Sie sollten so nah wie möglich am OPS Panel liegen und die Zündspitzen sollen parallel zum Brenner stehen. Wenn die Zündspitzen nicht ganz korrekt ausgerichtet sind, kannst Du sie mit ein wenig Kraft in die richtige Position bringen. Falls Du noch mal visuelle Hilfe brauchst, schaue Dir gern unser Video zu den Brennern an.
Feuer frei!
Jetzt wird es Zeit Deine Grillwiese auf Vordermann zu bringen. Leg dafür alle Roste in den Grill, gern auch den dreckigen O.F.B. Rost. Drehe alle Brenner auf volle Kraft und schließe den Deckel. Lasse den Grill für etwa 20 Minuten sein Werk verrichten, bevor Du ihn ausstellst. Schrubbe nun mit der Bürste den Schmutz von den Rosten einfach mit ein wenig Muskelschmalz ab. Die Innenseite der Haube kannst Du gleich auch säubern. Einfach mit dem Grillreiniger einsprühen, einwirken lassen und sauber wischen.
Abschließend solltest Du noch die Firmware Deines Grills auf den neuesten Stand bringen. Falls Du dies noch nie gemacht hast, folge dafür unserer Videoanleitung, um das Update zu starten. Sobald das Firmware Update startet, wird die App Dich Schritt für Schritt durch den Prozess leiten.
Jetzt sollte Dir nichts mehr im Wege stehen, um mit Vollgas in die Saison zu starten!
Gewusst wie
Die Johnsons im Flagshipstore
Gerade bei Herzensprojekten, die für die Ewigkeit sein sollen, wie unsere Outdoor-Küche, haben wir uns für eine professionelle Beratung entschieden, um unsere Träume bestmöglich in die Tat umsetzen zu können. Otto Wilde war von Beginn bis zur finalen Bestellung an unser fester Begleiter!
- Ana und Tim Johnson
Gewusst wie
Zarte Drehmomente
Mit der Rotisserie hast Du den richtigen Dreh für den G32 Connected schnell raus!
Gewusst wie
Outdoor-Küche wetterfest machen
Schlechtes Wetter und Grillen verträgt sich nicht, doch wie passt die Outdoor-Küche in die Gleichung? Ein Stichwort: Wetterbeständigkeit! Wir zeigen Dir wie Deine Outdoor-Küche dem Wetter trotzen kann.
Anders als einen Grill kann man eine Outdoor-Küche nicht, sobald das Wetter schlechter wird, in den Schuppen oder die Garage rollen, mollig einpacken und in einen Winterschlaf versetzen. Stattdessen wird Deine Outdoor-Küche immer an vorderster Front stehen und jedem noch so schlechten Wetter trotzen. Wir zeigen Dir, wieso Deine Otto Wilde Plattform auch bei schlechtem Wetter eine gute Figur macht und wie Du sie zusätzlich dagegen wappnest.
Outdoor-Küche vs. Witterung
Bevor man sich dem Thema des zusätzlichen Wetterschutzes widmet, sollte man klarstellen, dass die Outdoor-Küche selbst nicht aus Zucker sein sollte. Beim Anblick von grauen Wolken sollten weder Deine Outdoor-Küche noch Du die Schweißperlen auf der Stirn haben. Die richtige Wahl des Materials Deiner Outdoor-Küche kann hier schon für Entspannung sorgen. Es gibt einige Werkstoffe, die Witterungen gut verkraften, doch Edelstahl hat mit die besten Voraussetzungen. Es ist sehr robust und solange es rostfreier Edelstahl ist macht Feuchtigkeit ihm nichts aus. Damit kann Deine Outdoor-Küche auch mal im Regen stehen und es ist keine Gefahr für die Lebensdauer. Zudem gibt Edelstahl auch gegenüber niedrigeren Gradzahlen im Außenbereich mit Schnee oder gar Frost nicht nach und kann mit einer hohen Temperaturbeständigkeit überzeugen. Ist Deine Outdoor-Küche aus Edelstahl kann sie unbedenklich stehen bleiben und der Winter kann kommen. Wichtiger Tipp: Solltest du in deiner Outdoor-Küche einen Wasseranschluss haben, solltest du diesen abdrehen sobald die Temperaturen fallen. So verhinderst du an den Leitungen Schäden durch Frost.
Wieso Edelstahl die beste Wahl für Deine Outdoor-Küche ist, lest ihr im Detail in einem anderen Blog Beitrag.
Aber was, wenn Du der Robustheit des Edelstahls traust, Dich aber zusätzlich absichern möchtest? Auch dann gibt es einige Möglichkeiten, die Deine Outdoor-Küche zusätzlich zu schützen. Die wohl umfassendste Möglichkeit, Deine Outdoor-Küche vor Regen, Schnee und anderem Wetter zu schützen, hast Du mit einer Überdachung. Ist auch logisch: steht Deine Otto Wilde Plattform unter einem Dach oder einer vergleichbaren Konstruktion, wird sie weniger von der Natur beansprucht. Doch nicht immer ist ein solcher Unterstand vorhanden oder kann extra dafür gebaut werden.
Das heißt aber nicht, dass Deine Otto Wilde Plattform ganz allein dem schlechten Wetter trotzen muss. Hier kommen wir zum glorreichen Auftritt der Abdeckhauben! Die aus Oxford 600d Material gefertigten Abdeckhauben bieten Deinem G32 und allen Modulen eine weitere Möglichkeit den Witterungen zu trotzen. In erster Linie sind sie als UV-Schutz gedacht und sollen die Farbechtheit Deiner Otto Wilde Plattform langfristig schützen. Aufgrund der Beschaffenheit des Materials sind die Abdeckhauben aber auch wasserfest und halten damit Feuchtigkeit durch schlechtes Wetter gut ab. Und noch ein Vorteil: Ganz wie die Otto Wilde Plattform sind auch unsere Abdeckhauben modular konzipiert und über Reißverschlüsse kombinierbar. Du kannst also die Abdeckhauben exakt auf Deine Konfiguration erweitern und so eine passgenaue Lösung erhalten. Dabei ist es egal, ob bei dir eine Küchenzeile, Kücheninsel oder eine Kombination aus beidem steht. Bei uns gibt es kein „zu klein“ oder „zu groß“, sondern nur genau richtig – für Dich und Deine Otto Wilde Plattform.
Mehr als nur wetterfest
Eine wetterfeste Outdoor-Küche ist aber auch in der Praxis vorteilhaft. Beispielsweise kannst Du ohne großen Aufwand nach schlechtem Wetter die Otto Wilde Plattform kurz abtrocknen oder die Abdeckhauben abziehen und direkt losgrillen. Auch ist ein überraschender Schauer beim Grillen kein Weltuntergang. Einfach Haube schließen, kurz abwarten und schon kann es weiter gehen! Entspannter geht Grillen kaum noch. Und der beste Part: Deine Otto Wilde Plattform ist so robust genug, um auch im Winter genutzt zu werden. Bleib damit das ganze Jahr über heiß aufs Grillen und verabschiede Dich vom „Saison“-Gedanken. Falls Du mehr über Wintergrillen lernen möchtest, kannst Du es hier nachlesen.
G32 | Guide
Was gehört in eine Outdoor-Küche?
Die Suche nach den richtigen Funktionen für Deine Outdoor-Küche hat ein Ende. Wir stellen Dir vor, was in eine Outdoor-Küche gehört und welche Funktionen ein Must-Have sind. Lese hier, was Du unbedingt einplanen solltest.
G32 | Guide
Outdoor-Küche: Holz oder Edelstahl
Der wichtiger Schritt bei der Umsetzung Deiner Outdoor-Küche, ist die Wahl des Materials. Lies hier, welche Ansprüche das Material erfüllen muss und welches Material als Sieger vom Platz geht und Deine Outdoor-Küche prägen wird.
Bei der Planung und Realisierung fällt eine Wahl um die Outdoor-Küche besonders ins Gewicht: die Frage nach dem richtigen Material. Denn die Outdoor-Küche soll nicht nur ein echter Hingucker sein, sondern auch den anspruchsvollen Gegebenheiten eines Standorts im Außenbereich gerecht werden. Neben individuellen optischen Vorlieben sollte das Material Deiner Outdoor-Küche vor allem eines sein: witterungsbeständig. Damit die Lebenserwartung Deiner Outdoor-Küche möglichst hoch ist und Du lange Freude an ihr hast, ist die richtige Wahl des Outdoor-Küchen Materials wichtig. Stein, Edelstahl, Holz und Polymere: Das Angebot an Materialien ist breit gefächert. Dabei wird auch noch geschaut, für welchen Teil Deiner Outdoor-Küche dies geeignet ist: ob für den Unterbau oder die Arbeitsfläche.
Materialien für die Outdoor-Küche
Stein
Wenn das Gewicht sich in der Wahl des Materials für die Outdoor-Küche widerspiegeln soll, ist Stein der richtige Werkstoff dafür. Egal ob Beton, Granit, Kalkstein, Marmor oder Naturstein: alle Varianten, die einem zur Verfügung stehen, sind robust und nahezu unempfindlich. Da Stein also der Inbegriff von „witterungsbeständig“ ist, ist es im Außenbereich natürlich exzellent aufgehoben. Obwohl es dabei einen rustikalen Charme versprüht, sind die meisten Steine auch sehr hochwertig. Besonders beliebt ist Stein nicht nur für ganze Outdoor-Küchen, sondern auch Arbeitsplatten werden gern aus dem robusten Material gefertigt.
Jedoch hat das Material auch Nachteile, die es zu berücksichtigen gilt. So ist Stein als Material der Outdoor-Küche sehr schwer und bedarf genauer Vorbereitungen. Eine ganze Outdoor-Küche aus Stein benötigt ein extra angelegtes Fundament, während Arbeitsplatten aus Stein eine Unterkonstruktion benötigen, um dem hohen Gewicht standzuhalten. Ein Nachteil gegenüber leichteren Konstruktionen wie der Otto Wilde Plattform. Zudem ist es ein recht unflexibler Werkstoff. In der Planung muss man also schon alles berücksichtigen, denn solange man nicht modular baut, kann man im Nachtrag selten etwas hinzufügen oder verändern/umstellen. Auch hier hat Stein gegenüber flexiblen Systemen wie der Otto Wilde Plattform gegenüber das Nachsehen. Und zu guter Letzt ist (Natur-)Stein als Material für eine Outdoor-Küche teuer in der Anschaffung.
Holz
Dann gibt es noch den Klassiker für wohl so jedes Mobiliar in Außenbereichen: Holz. Auch die Outdoor-Küche aus Holz ist da eine der beliebtesten Wahl bei den Materialien. Sie besticht vor allem mit einer sehr natürlichen und dennoch hochwertigen Optik, die exakt auf den Stil des eigenen Gartens und bestehender Möbel abgestimmt werden kann. Ein harmonisches Gesamtbild oder ein Eyecatcher in Form der Outdoor-Küche aus Holz ist dabei stets möglich. Mal ganz davon ab, dass Holz unter Umständen erweiterbar ist und angepasst werden kann.
Wie so oft ist Holz aber nicht gleich Holz und da eine Outdoor-Küche der Witterung teils stark ausgesetzt wird, ist die richtige Wahl besonders sorgfältig zu treffen. Schließlich will man nicht, dass die noch so penibel geplante Outdoor-Küche von Nässe und Feuchtigkeit dahingerafft wird. Deswegen hat eine Outdoor-Küche aus Holz, einen hohen Pflegebedarf und bedarf besonderer Sorten. Teak, Bambus, Zypresse oder Bangkirai sind gern aufgrund ihrer Beschaffenheit für Outdoor-Küchen genutzt, aber die Wahl des Holzes kann auch gern mal den Preis in die Höhe treiben. Und denkt man über eine Erweiterung der Outdoor-Küche nach, bietet Holz dies nur mit einem erhöhten Aufwand. Hier sticht die Otto Wilde Plattform dank ihrer Bauweise mit einer simpleren Flexibilität sowie weniger Einschränkungen in der Materialwahl hervor.
Polymer
Etwas unbekannter als Material für Outdoor-Küchen sind Polymerwerkstoffe. Dies sind, wie der Name es schon vermuten lässt, Kunststoffe, die den Bedingungen einer Outdoor-Küche gerecht werden. Polymerwerkstoffe sind in der Regel wetterfest und weisen vor allem eine hohe UV-Resistenz auf, sodass sie lange ihre Farbechtheit behalten. Zudem ist das Material auch robust genug um als Unterbau der meisten Outdoor-Küchen zu fungieren. Auch finanziell ist Polymerwerkstoff ansprechend: denn das Material gehört zu der günstigsten Variante für Outdoor-Küchen.
Bei solchen Pluspunkten wird direkt Skepsis geweckt: wo ist hier der Haken? Nun für eine Outdoor-Küche ist es ein großer Nachteil, dass die meisten Polymerwerkstoffe nicht lebensmittelecht sind. Um dies zu gewährleisten, müssen die Polymere entweder von bestimmten Herstellern sein oder erst noch einer extra Schutzbehandlung unterzogen werden, um eine gesundheitliche Unbedenklichkeit zu gewährleisten. Hier wird also viel Aufmerksamkeit und Zeit bei der Auswahl benötigt, damit auch alles passt. Ein Umstand, den man bei der Otto Wilde Plattform komplett beiseitelassen kann, da sie von vornherein lebensmittelecht ist.
Edelstahl
Neben Stein und Holz ist Edelstahl ein Material, das für die Outdoor-Küche sehr beliebt ist. Kein Wunder, kann eine Outdoor-Küche aus Edelstahl mit vielen Vorzügen punkten. So ist Edelstahl sehr witterungsbeständig, langlebig und resistent gegen die meisten Temperaturwechsel, somit also perfekt, um im Außenbereich zu stehen. Sollte der Edelstahl, egal ob vom Korpus oder der Arbeitsplatte, mal dreckig werden, ist er kinderleicht zu reinigen und zu pflegen. Ein cleanes und edles optisches Gesamtbild ist damit immer schnell und einfach gewährleistet. Zudem werden Outdoor-Küchen aus Edelstahl, wie unsere Otto Wilde Plattform, in modularen Systemen angeboten. Flexibilität wird damit stets großgeschrieben.
Edelstahl ist aber nicht die eierlegende Wollmilchsau und muss bei einigen Sachen genauer beäugt werden. Damit eine Outdoor-Küche aus Edelstahl eben die benannten Vorteile bietet und witterungsbeständig ist, muss sie aus rostfreiem Edelstahl bestehen. Bei einer Otto Wilde Plattform liegt man dabei richtig, denn sie ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Andernfalls kann der sonst so langlebige Traum einer Outdoor-Küche schnell rostig statt rosig aussehen.
Welche Arbeitsplatte für eine Outdoor-Küche
Natürlich muss man seine Outdoor Küche nicht komplett aus einem Material fertigen und kann bei der Wahl von Unterbau und Arbeitsfläche unterschiedliche Materialien verwenden. Das hat nicht nur einen optischen Reiz, sondern man kann für die jeweilige Anforderung die Wahl treffen. Für eine Arbeitsplatte werden andere Ansprüche als an einen Korpus gesetzt. Eine Arbeitsplatte sollte hygienisch, unempfindlich gegenüber Schmutz, einfach zu reinigen und langlebig sein.
Polymerwerkstoffe eignen sich hier nur bedingt, da nur wenige die hygienischen Standards für Lebensmittel erfüllen. Holz hat den Nachteil, dass es intensiverer Pflege bedarf, nicht jedem Schmutz widersteht und im schlimmsten Fall seine Langlebigkeit einbüßt. Stein ist schon besser, da es alle Ansprüche einer Arbeitsplatte prinzipiell erfüllt. Jedoch ist Stein schwer und benötigt entsprechend einen robusten Unterbau, was ihn nicht zu einer Allzwecklösung macht. Rein objektiv gesehen ist Edelstahl die beste Lösung für eine Arbeitsplatte. Eine Edelstahlarbeitsplatte, wie bei der Otto Wilde Plattform, bietet alles, was das Herz begehrt: Langlebigkeit, Unempfindlichkeit Hygiene und leichten Reinigung.
Welches Material für die Outdoor-Küche ist richtig?
Grundlegend ist die Antwort auf diese Frage ein wenig Geschmackssache, wie teuer die Outdoor-Küche werden darf und wie sehr einem kontinuierliche Pflege wichtig ist. Deswegen sind Stein, Polymerwerkstoffe und Holz durchaus legitime Optionen für die Outdoor-Küche, doch mit Edelstahl wird man die komfortabelste und langlebigste Wahl treffen. So eignet sich Edelstahl gleichermaßen für die Arbeitsplatte als auch den Korpus und die Otto Wilde Plattform vereint beides in ihrem modularen System und dem schlichten Design. Im alltäglichen Gebrauch punktet eine Outdoor-Küche aus Edelstahl zudem mit einer einfachen Pflege, Robustheit und einer starken Resistenz gegenüber Witterungen.
Falls jetzt das Interesse an einer Outdoor-Küche aus Edelstahl geweckt ist, schaue Dir doch unsere Otto Wilde Plattform mal im Detail an oder lass Dich beraten!
Ambassadors
The BBQ Bear zeigt den G32 Connected
Otto Wilde G32 Connected – ein Monster von Grill. [...] Das Ding ist für die Ewigkeit und man kauft sich, glaube ich, keinen anderen mehr.
G32 | Guide
Outdoor Küche selbst bauen
Jede Reise beginnt mit dem ersten Schritt, so auch die zur eigenen Outdoor Küche! Wie Du Deine Outdoor Küche selbst bauen kannst, was dabei zu beachten ist und wieso die Otto Wilde Plattform die beste Alternative dabei ist: das liest Du hier.
Gewusst wie
What the rub? Otto Wildes kleine Rub Kunde
What the Rub? Wenn das Dein erster Gedanke bei Rubs ist, bist Du genau richtig! Wir geben Dir alles was Du über Rubs wissen musst: von der Definition bis zum Rezept!
Gewusst wie
Fleischkunde - Die wichtigsten Schweine Cuts
Du möchtest vermehrt auf Schwein beim Grillen setzen, bist aber unschlüssig welchen Teil des Schweins Du gut dafür nutzen kannst? Dem kann Abhilfe geschafft werden: Mit dieser Übersicht präsentieren wir Dir die wichtigsten Teilstücke des Schweins, damit Du für Deinen nächsten Grillabend die wichtigsten Unterschiede kennst und das passende Stück auswählst.
G32 | Guide
Outdoor-Küche | Das volle Ausmaß
Bei einer Outdoor-Küche sollte man auf Komfort nicht verzichten. Deswegen stellen wir unsere Konfigurationen vor, die Dir das größte Maß an Funktionen bieten können.
G32 | Guide
Outdoor-Küche | Alles für die Grill-Mission
Den richtigen Mittelweg für seine Bedürfnisse an eine Outdoor-Küche zu finden, kann ein wenig herausfordernd sein. Deswegen gibt es unsere Konfigurationen, mit denen wir Dir das beste aus unserer Modulauswahl vorbereitet haben. Hiermit hast Du alles essentielle direkt griffbereit.
G32 | Guide
Outdoor-Küche | Grill-Minimalismus
Eine Outdoor-Küche ist für Dich erstrebenswert, aber ein Grill ist für Dich das Wichtigste? Wir haben hier ein paar Outdoor-Küchenkonfigurationen präsentiert, die es für Dich auf das Wesentliche konzentrieren: Grillen.
G32 | Guide
Outdoor-Küche - Grenzenlose Formen
Größe ist für Dich kein Hindernis? Dann lass Deiner Kreativität freien Lauf und konfiguriere Deine Outdoor-Küche nach Deinen Wünschen. Oder Du findest mit unseren Konfigurationen schon die perfekte Lösung für Dich.
G32 | Guide
Outdoor-Küche - Die goldene Mitte
Du hast genügend Platz im Garten, auf der Terrasse oder auf dem Balkon? Dann sollte dort mehr stehen als nur ein schlichter Kugelgrill. Lies hier, welche unserer vielen Outdoor-Küchen das perfekte Upgrade für Dich sind.
G32 | Guide
Outdoor-Küche - Klein aber oho!
Um es mal auf den Punkt zu bringen: Von Platz lässt sich die Otto Wilde Plattform niemals aufhalten. Du brauchst eine Lösung für möglichst kleinen Raum? Finde sie hier in unserer Übersicht unserer kompakten Outdoor-Küchen.
Gewusst wie
Der vegane Monat - der Veganuary
Der Januar steht unter veganen Sternen: der Veganuary ist da! Dem Thema entsprechend zeigen wir, ob und wie vegan und Grillen miteinander funktioniert. Wir zeigen Dir von Grundlagen, Tipps und Tricks bis zu Rezeptvorschlägen alles nötige, um auch selbst veganes Grillen auszuprobieren. Denn Vegan ain't no Firlefanz.
G32 | Guide
Keine Plattform ohne Oberhitze
Kochen und Grillen wird zum Erlebnis, das vor allem als soziales Event dient und unabhängig vom Wetter zelebriert wird. Von den weiteren Varianten der Zubereitung durch Zubehör oder Techniken ganz zu schweigen. All das wird in der Outdoor-Küche konzentriert und ist für viele eine Verbesserung des altbekannten Grillens.
Otto Wilde News
Die Otto Wilde Plattform im Test
Der G32 Connected und die Otto Wilde Plattform wurde getestet! Scrollt runter, um zu sehen wie das Urteil der FAZ zu lesen!